Liquori e cocktail

Il liquore è una soluzione composta da alcol, zucchero e acqua, preparata a caldo o a freddo, aromatizzata con estratti di origine vegetali.
Un cocktail e’ costituito da un distillato base (in genere gin, vodka, rum, whisky o brandy) e da un liquore aromatizzante. Gli Shottini fanno parte della categoria cocktail, ma sono serviti in piccoli bicchieri di vetro detti shots e bevuti in un colpo solo. In italiano il bicchierino di vetro si chiama cicchetto e varia tra i 35/50 ml.

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