Questa in realtà non è una vera e propria ricetta, vista la semplicità di preparazione… ma più che altro un memo per ricordare, soprattutto ai non toscani, che ci sono …
Ricetta Insalata di tonno, fagioli e cipolla Vai alla ricetta
L’insalata di riso classica è il piatto freddo Re dell’Estate, perché è una ricetta fresca e saporita. Il motivo? Il riso (ovviamente scegliendo una varietà che tiene la cottura) non …
Insalata di riso ricetta classica, piatto freddo estivo Vai alla ricetta
L’insalata di finocchi con arance grana e zenzero è un’insalata tipicamente autunnale/invernale con un tocco esotico… depurativa, drenante e dietetica (a patto di non eccedere con l’olio e con il grana) …
Insalata di finocchi con arance grana e zenzero Vai alla ricetta
Ecco la ricetta di un’insalata di farro vegetariana leggera, fresca, dietetica e molto estiva!!! Ricca di proteine, fibre e sali minerali come: postassio, fosforo e magnesio. Non c’è niente da …
L’insalata di pollo in estate è un classico… oltre ad essere buona, fresca e colorata è anche veloce da preparare e personalizzabile secondo i propri gusti! Può essere servita sia …
Ovviamente quella dell’insalata mista con topinambur, daikon, peperone dolce, songino e kumquat (o mandarini cinesi) più che una ricetta è un’idea per un’insalata un po’ diversa dalle solite! Chi mi …
Insalata mista con topinambur, daikon, peperone dolce, songino e kumquat Vai alla ricetta
L‘insalata di trota affumicata, mela e salsa di sedano è uno di quei piatti buoni e veloci di preparare, soprattutto quando si ha voglia di qualcosa di leggero ma appagante. …
Insalata di trota affumicata, mela e salsa di sedano Vai alla ricetta
L’insalata di farro con trota rucola pomodorini e olive è un piatto fresco ed estivo, perfetto in queste giornate caldissime in cui si ha voglia di alimenti freschi e sani. E’ inoltre …
Ricetta Insalata di farro con trota, rucola, pomodorini e olive Vai alla ricetta
Questa insalata con trota iridea salmonata affumicata a freddo è proprio gustosa: la trota salmonata affumicata ha pochi grassi, tante vitamine, un sapore delicato ed è un alimento facilmente digeribile… …
Ricetta Insalata sfiziosa con trota salmonata affumicata Vai alla ricetta
Come promesso in un post precedente, eccomi a proporvi una ricetta estiva con lo Zampone di Modena IGP, un’insalata con zampone, sedano e funghi champignon! E devo ammettere che questa …
Ricetta Insalata estiva con Zampone di Modena, sedano e funghi champignon Vai alla ricetta
Questa insalata estiva di pomodorini fagiolini e tonno l’ho rubata alla mia quasi-amica ;-) Luna Nerazzurra… l’ho realizzata, tra le altre pietanze, per la cena in terrazza con i nostri amici …
Ricetta Insalata estiva di pomodorini, fagiolini e tonno Vai alla ricetta
Ecco un’altra ricetta estiva, l’insalata di ceci e gamberetti, ricette che d’estate facciamo spesso per il buon rapporto fatica/risultato!! Sabato sera l’ho fatta, insieme all’insalata di farro e alle zucchine …
Insalata di ceci e gamberetti ricetta estiva Vai alla ricetta
Ecco un’insalata estiva con simmenthal e verdure… come è nata l’idea? L’altro giorno Calogero, in un commento alla ricetta della Pastazoo con tonno, mais, auricchio e pomodorini mi ha detto …
Ricetta Insalata di carne Simmenthal, finocchi, friggitelli e pomodorini Vai alla ricetta
Periodo estivo adatto ad insalate e piatti freddi… ed ecco una ricetta estiva che non richiede nemmeno l’uso dei fornelli! Avevo comprato degli champignon ed oggi ho fatto un’insalata semplice …
Ricetta Insalata di funghi champignon con foglie di nasturzio Vai alla ricetta
