Il pollo all’arancia con zafferano e zenzero è una ricetta semplice per servire in tavola del pollo profumatissimo e dal colore piacevolmente ambrato. Una ricetta diversa dal solito ma che vi stupirà per il suo …
Cosce di pollo all’arancia, zafferano e zenzero Val alla ricetta »
Ingredienti per 2 persone: – 200 gr. di riso – 5 polpettini/moscardini (io ho usato quelli surgelati Crios/Panapesca) – 50 gr. di piselli – 15-20 pistilli di zafferano o 1 bustina di zafferano in polvere …
Ricetta Tortini di riso con moscardini piselli e zafferano Val alla ricetta »
Qualche settimana fa girovagando in rete mi sono imbattuta in una graziosa ricetta del Gelo di mandarini che mi ha subito stregato… avevo pensato di realizzare qualcosa di analogo per Halloween ma, come sapete, lavorando full time …
Ricetta Gelo di arance allo zafferano di Halloween Val alla ricetta »
La ricetta degli spaghetti allo scoglio al profumo di zafferano, era tanto che avevo voglia di fare e fotografare un bel piatto di spaghetti allo scoglio utilizzando il bellissimo piatto artigianale a forma di conchiglia …
Ricetta Spaghetti allo scoglio al profumo di zafferano Val alla ricetta »
Ricetta Tagliatelle con funghi zucchine e pistilli di zafferano. Ecco una nuova ricettina realizzata con il buonissimo zafferano in pistilli dell’Azienda Agricola Silvia Rosa inviatomi da Atmosfera Italiana e le disponibilità momentanee del frigo/congelatore… e …
Ricetta Tagliatelle con funghi zucchine e pistilli di zafferano Val alla ricetta »
Ricetta Tagliatelle con pancetta, porro e zafferano. Ricetta gustosa e semplice da fare in casa. Ingredienti tagliatelle con pancetta porro e zafferano per 3 persone – 250 gr. di tagliatelle all’uovo – 1 porro – …
Ricetta Tagliatelle con pancetta, porro e zafferano Val alla ricetta »
Ricetta risotto con salsiccia piselli e zafferano. Una ricetta semplice e gustosa risotto salsiccia piselli e zafferano, facile da preparare con questa ricetta passo passo. Ingredienti risotto salsiccia piselli e zafferano per 3 persone – …
Ricetta risotto con salsiccia piselli e zafferano Val alla ricetta »
Il risotto alla milanese è originario, ovviamente, della Lombardia… per fare una ricetta davvero “doc” oltre allo zafferano è necessario il midollo di bue… chiedete al vostro macellaio di fiducia!!! Provate a fare questa ricetta …
Ingredienti per 2 persone: – 200 gr di paccheri – 250 gr di piselli – 100 gr di pancetta a dadini – 1/2 cipolla – 1 bustina di zafferano – olio d’oliva – peperoncino – …
Ricetta Paccheri pancetta piselli e zafferano Val alla ricetta »
Per la pasta:– 400 gr. di farina 00– 6 cucchiai di olio extravergine di oliva– 1 cucchiaino di polvere lievitante– sale– acqua q.b. per ottenere un impasto morbido e liscio che non si attacchi alle …
Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di riso– 1 cipolla media– 1 zucchina– 150 gr di piselli– 1/2 carotina– 1 bustina di zafferano– 1 dado vegetale– formaggio parmigiano grattugiato– peperoncino (facoltativo) Preparazione: Mettere la …
Risotto allo zafferano con piselli, zucchine e carotine Val alla ricetta »
