Spaghetti al sugo di gallinella di mare
Questi spaghetti al sugo di gallinella di mare l’ho rifatti pensando a mio zio Andrea che […]
ricette con foto
Ricette con foto, realizzate da Dany, ricette semplici e veloci.
Panini al cucchiaio senza impasto: ricetta facile
Hai voglia di pane fresco ma non hai voglia di impastare o non possiedi una
Salsiccia e fagioli all’uccelletto
La salsiccia e fagioli all’uccelletto è un piatto antico tipico della tradizione fiorentina e di
Trippa alla napoletana, ricetta facile
Viste le mie origini mezze fiorentine mezze napoletane…. dopo la ricetta della trippa alla fiorentina,
Pizza liquida pronta in 20 minuti: ricetta facile e veloce
La pizza liquida è la nuova ossessione del momento. Questa variante della pizza tradizionale si
Ricetta Limoncello di casa mia
Adoro il limoncello fatto in casa… la ricetta del limoncello a casa mia ce l’abbiamo
Casarecce patate piselli e funghi: la ricetta gustosa e completa
Le casarecce patate piselli e funghi sono un primo piatto gustoso e completo, perfetto per
Pollo alle mandorle ricetta facile
La ricetta pollo alle mandorle è uno dei piatti più noti e più graditi della
Ricetta impasto per pane classico
L’impasto del pane fatto in casa è un impasto di lievito, farina, acqua e sale.
Ricetta Pasta e fagioli estiva
La ricetta della pasta e fagioli estiva è un omaggio alla stagione calda, un connubio
Ricetta Risotto alla menta gusto fresco e sapore delizioso
Ricetta del risotto alla menta. Io adoro la menta e non solo per i fantastico
Ricetta Chicche di patata con melanzane, moscardini e pomodorini
Questa deliziosa ricetta che unisce sapori mediterranei in un piatto unico e irresistibile: le chicche
Ricetta fusilli con tonno, piselli e pomodorino fresco
Fusilli con tonno piselli e pomodorino fresco. L’altro giorno a pranzo mia madre non sapeva cosa cucinare
Ricetta spaghetti alle vongole con zenzero e bottarga
Ricetta degli spaghetti alle vongole con zenzero e bottarga. Da quando ho iniziato ad utilizzare
Ricetta pollo fritto all’americana facile da preparare
Il pollo fritto all’americana è una ricetta caratterizzata dalla croccantezza della panatura esterna e dalla
Ricetta Tagliatelle al ragù di carne
Ecco la ricetta della tagliatelle al ragù di carne, anche chiamato ragu di carne macinata.
Ricetta risotto ai funghi porcini
Ricetta del risotto ai funghi porcini un classico primo piatto autunnale facile e veloce da
Ricetta braciole di carne (fettine) alla napoletana
Le braciole napoletane al sugo o braciole di carne alla napoletana sono degli involtini di
Insalata tonno, fagioli e cipolla, idea veloce
L’insalata di tonno, fagioli e cipolla è un’insalata semplice e veloce da preparare, adatto come
Insalata polpo, patate e olive, ricetta estiva
L’insalata di polpo con patate e olive è un’insalata fredda di pesce molto gustosa che
Ricetta pasta panna e tonno
La pasta panna e tonno con pomodoro è una ricetta semplice e molto saporita… anche
Ricetta Melanzane e Zucchine grigliate
Le melanzane e le zucchine grigliate sono un classico dell’estate! Semplici e versatili in quanto
Minestra di lenticchie con pasta
Quando penso alla minestra di lenticchie, penso sempre alla minestra di lenticchie con pasta anzi,
Focaccia con patate e rosmarino
Ricetta focaccia con patate. L’altra sera avevo voglia di mangiare una schiacciata un po’ diversa
Ricetta Centrifuga ACE arancia carota e limone
La centrifuga ACE è una gustosa e benefica bevanda a base di arancia carota e
Pasta al pesto di pistacchi
Ricetta pasta al pesto di pistacchi. Una gustosissima alternativa siciliana al classico pesto ligure… vi consiglio
Mezze Maniche (o paccheri) con polpo e cipolle
Il polpo con le cipolle è un piatto a base di pesce molto versatile… ottimo
Ricetta Pastazoo estiva con tonno, mais, auricchio e pomodorini… profumatissima!
Sì, lo so, siamo in aprile! Ma sabato il sole era così tiepido, io avevo
Ricetta Torta croccante cioccolato e nocciole
Ricetta Torta croccante cioccolato e nocciole. Quando abbiamo fatto la cena con Silvia di Pan con
Ricetta Taglierini friggitelli, gamberi e pomodorini
Mia madre ha visto in tv questa ricetta di pasta con i friggitelli e visto
Ricetta Frittelle di semolino
Periodo di Carnevale… dopo l’ottima riuscita delle frittelle di riso di San Giuseppe potevano mancare
Ricetta Frittelle di riso di San Giuseppe
Sulla ricetta delle frittelle di riso c’è un ampio dibattito: chi ci mette la farina
Ricetta Pasta all’ortica con burro e salvia al profumo di limone
Quando per 1° dell’Anno siamo stati a pranzo a Pienza, abbiamo comprato varie cose nel
Ricetta Spaghetti broccoli, noci e bottarga
La ricetta spaghetti broccoli, noci e bottarga. Ecco un’altra ricetta che, come gli gnocchetti di
Ricetta Spaghetti conditi con sugo di agnello con patate e piselli
Una ricetta ottima per un pranzo completo… l’agnello con patate e piselli si serve come
Ricetta Agnello con patate e piselli
Ricetta Agnello con patate e piselli, la ricetta del mio nonno napoletano (che purtroppo è
Ricetta Lampredotto con pomodoro di casa mia
Dopo la ricetta del lampredotto in brodo di Fabio… ecco la ricetta del lampredotto della
Ricetta Biscotti natalizi zenzero e cannella
La ricetta biscotti natalizi zenzero e cannellaEccoci di nuovo in periodo natalizio (il secondo Natale
Ricetta Tagliatelle prosciutto cotto e piselli
Generalmente quando si parla di prosciutto e piselli viene in mente la terza P e
Ricetta Torta di mele al microonde
Questa è la ricetta della torta di mele che ho trovato sulla bustina di lievito
Ricetta Gnocchetti sardi con foglie di cavolfiore e scamorza
Questa ricetta degli gnocchetti sardi con foglie di cavolfiore e scamorza può essere definita una
Minestra riso e patate in brodo
Ecco un’altra ricetta della tradizione povera napoletana, la minetra riso e patate, buonissima e ottima
Ricetta Rognone di vitello con cipolle
Il rognone è il rene dell’animale. E’ vero che adoro tutte le frattaglie ma… probabilmente
Ricetta Paccheri pancetta piselli e zafferano
Ingredienti per 2 persone: – 200 gr di paccheri – 250 gr di piselli –
Pasta e lenticchie della tradizione napoletana
Pasta e lenticchie una ricetta semplice e saporita della tradizione napoletana della mia mamma… io
Ricetta Fusilli patate zucchine e pomodoro
La ricetta dei fusilli patate zucchine e pomodoro. L’altro giorno non sapevo cosa fare per
Ricetta Linguine vongole melanzane e pomodorini
Ecco la ricetta delle ricetta linguine o spaghetti con vongole melanzane e pomodorini, primo piatto
Ricetta Insalata di polpo con zenzero e zucchine
Quando ho fatto gli spaghetti alle vongole con zenzero e bottarga, era una serata a
Ricetta Trippa alla fiorentina
Come spiegato tra i commenti alla ricetta del Riso in brodo con il lampredotto, la
Ricetta Risotto alla pescatora (in bianco)
Ricetta del risotto alla pescatora o risotto di pesce senza pomodoro. L’altro giorno, al ritorno dalle
Ricetta Camembert impanato e fritto alla Mokolodi
Questa ricetta mi è stata suggerita dalla mia amica Daniela che l’ha scoperta in un
Ricetta Torta allo yogurt con fragole e gelatina di ciliegie
Un dolce fresco, estivo, che non necessita del forno… e molto versatile visto che basta
Ricetta Eliche piccanti con mortadella e piselli
Ingredienti eliche piccanti con mortadella e piselli per 2 persone – 200 gr di eliche
Ricetta Palline corn flakes e nutella ricoperte di cocco
Ieri sera ero a cena a casa dei suoceri… volevo portare qualcosa ma non avevo
Spirali di pasta sfoglia con semi di papavero e prosciutto crudo o cotto
Ieri eravamo ospiti tutto il giorno in piscina in agriturismo e quindi per il pranzo
Ricetta Rotolini di frittata con prosciutto cotto e galbanino
Il rotolo di frittata, una ricetta semplice ma dalla presentazione simpatica e accattivante… io ho
Ricetta Melanzane e zucchine a funghetto
La ricetta melanzane e zucchine a funghetto, un piatto semplice e gustoso, accompagnato da un
Ricetta Risotto ai porri
Il risotto ai porri un piatto semplice che scalda e da grandi soddisfazioni. Ingredienti Risotto
Ricetta Centrifuga melone cetriolo e pesche
Una ricetta per gli amanti dei gusti meno dolci… il cetriolo stempera un po’ la
Ricetta Melanzane infarinate e fritte
Ricetta Melanzane infarinate e fritte. Una ricetta semplice di origine napoletana per fare di una
Ricetta Risotto cipolle di tropea e gorgonzola
Quando siamo andati con Ale e Francy a cena a Lucca al delizioso Ristorante “Lombardo”
Ricetta Centrifuga mela, ginger e kiwi
Ricetta centrifuga mela, ginger e kiwi. Una ricetta buona, naturale e decisamente alla moda… anche
Ricetta Cous cous con pesto, melanzane e mozzarella
Qualche giorno fa alla tv hanno fatto vedere questa ricetta… e siccome adoro il cous
Ricetta Centrifuga di frutta tropicale
Con questo caldo, per dissetarsi, non c’è niente di meglio che una bella centrifuga di
Ricetta Cheesecake alle ciliegie di Chiara
Quando alla scuola di specializzazione abbiamo fatto la gara di cheesecake io e Chiara… ho
Pasta con peperoni e olive
La pasta con peperoni e olive è un piatto semplice e gustoso da provare soprattutto
Ricetta Peperoni abbrustoliti e conditi con olive
Ricetta Peperoni abbrustoliti e conditi con olive. Ecco una ricetta che esalta il sapore dei
Ricetta Melanzane a Scarpone (o barchetta)
Ricetta melanzane a scarpone o barchetta. Ecco una ricetta napoletana DOC della mia mamma… in
Ricetta Fusilli ricotta e pomodoro piccanti
Una ricetta semplice, veloce e gustosa… se poi la fate piccantina come me… uhmm… allora
Ricetta centrifuga mela, ananas e carota
Centrifuga mela, ananas e carota, bevanda ricca di vitamine e antiossidanti. Con questa ricetta classica
Ricetta Calamari ripieni con piselli
Ricetta passo passo dei calamari ripieni con piselli, semplici da preparare. Ingredienti calamari ripieni con
Ricetta Calzoncini fritti prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro
Ricetta Calzoncini fritti prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro. Quando capito alla focacceria vicino alla scuola
Ricetta Bresaola con rucola, scaglie di parmigiano e sott’oli
Ingredienti: – 200 gr di bresaola– succo di 1 limone– qualche foglia di rucola– parmigiano
Ricetta Pettole ceci e cozze
Ricetta pettole ceci e cozze. L’altro giorno al supermercato ho visto questa pasta strana della
Ricetta Panini con semi di papavero
Ecco i panini con i semi di papavero che ho fatto insieme ai panini con
Ricetta Panini con semi di sesamo
Stamani mia mamma faceva il pane… e allora mi è venuta voglia di fare i
Ricetta Mortadella in umido di Gabrio
Diversi anni fa, quando pattinavo, capitammo a cena da Lorenzo, un ragazzo che pattinava con
Ricetta Filetti di cernia al cartoccio
Ricetta dei filetti di cernia al cartoccio. L’altro giorno con mia madre non sapevamo cosa
Ricetta Antipasto di cannolicchi
I cannolicchi o cannolicchio sono dei frutti di mare molto gustosi, peccato che non è così facile