Categoria: patate

Patate fritte (quasi) senza olio

Nidi di purè di patate con funghi e formaggio di capra

Pollo con carciofi e patate

Funghi e patate cremosi in vasocottura

Vellutata di carote viola e patate in vasocottura con scampi e zenzero grattugiato

Filetto di maiale in crosta di pancetta in vasocottura con patate sabbiose in vasocottura

Patate con la colatura di alici in vasocottura

Patate hasselback farcite con prosciutto cotto e formaggio

Tortini di castagne e patate con fonduta di Occelli al Barolo

Rosti di patate con panna acida e trota affumicata

Tortini di alici e patate monoporzione con crema di pomodoro

Ricetta Insalata di baccalà, patate e olive con mistichella mare

Ricetta Risotto con patate, Castelmagno Alpeggio DOP Occelli e briciole d’oro alimentari

Ricetta Millefoglie di razza, patate e zucchine

Ricetta Tegamino di uova, patate fritte e tuma del Trifulau Occelli

Ricetta Baccalà al forno in cocotte con patate e pomodorini

Ricetta Pollo con patate al cartoccio con pomodoro ed erbe aromatiche

Ricetta Patate e salsiccia gratinate

Ricetta Trippa alla Genovese

Ricetta Polenta con patate con sugo di porri e patate