Alberelli con biscotti di pandizenzero, idea centrotavola
I biscotti di pan di zenzero, questi Alberelli di Natale realizzati con stelline di pan […]
I biscotti di pan di zenzero, questi Alberelli di Natale realizzati con stelline di pan […]
I biscotti di vetro (noti anche come biscotti vetrata o biscotti specchio) sono i biscotti al burro
Gli sformatini di parmigiano con funghi e perle di aceto balsamico sono un piatto semplice da
La minestra di centopelle è un piatto tipico della cucina toscana, in particolare della Valtiberina.
Le patate Hasselback (hasselbackpotatis) sono un piatto tipico della cucina svedese, il cui nome deriva dal
La crema di cavolfiore viola al limone in vasocottura con funghi misti stufati è un’altra
Voglia di un dolcino buono e profumato e poco tempo per prepararlo? A volte bastano
La salsa di fegatini di pollo è una specialità toscana che si spalma generalmente sul
L’orata saporita con aromi e olive in crosta di patate è un modo sfizioso e
Gli spiedini di verdure possono essere serviti come antipasto o come contorno; in entrambi i
Avevo proprio voglia di mangiare del pesce alla griglia, sarà forse il ricordo delle vacanze
Gli gnocchi di zucchine con burro, salvia all’ananas e pomodorini rossi, gialli e neri sono
Il clafoutis salato con i pomodorini è la versione salata del famoso dolce francese, che
I filetti di trota con panna acida avvolti nelle foglie di banano sono una ricetta
I fagottini di bresaola sono un finger food molto semplice da preparare, di sicuro impatto e anche molto
Oggi vi propongo delle frittelle di farina di castagne (o farina dolce)… perché a Carnevale ogni
Ricetta piadina all’olio con rucola e squaquerone una ricetta classica romagnola. Della piadina romagnola con
Lo zampone è un insaccato tipico della cucina italiana, realizzato con la coscia di maiale
Questi tortini di castagne e patate con fonduta di Occelli al Barolo sono un ottimo antipasto
Questi filetti di trota con aromi e kumquat cotti su piastra di sale rosa dell’Himalaya sono un
Queste linguine al pomodoro con funghi secchi, pomodori secchi a filetti e chili pesto sono
La pasta rucola e speck è un primo piatto buono e velocissimo che ho deciso
Questi spaghetti con la colatura di alici di Cetara e mollica abbrustolita (muddica atturrata) sono
Il rosti di patate (che in realtà si scrive rösti) è un piatto a base di
E’ arrivato settembre a ricordare che l’estate sta finendo… e le temperature più umane (fino
Le polpette di trota con la salsa olandese sono un piatto piuttosto semplice da preparare…
Questo risotto con la barbabietola rossa (o rapa rossa) e formaggio caprino è la mia