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Categoria: Fattoria del pesce
Polpette di trota e feta al limone e menta
Spaghetti integrali con trota salmonata, spinaci e pomodorini
Filetti di trota in vasocottura con zucchine, olive e pomodorini
Focaccine di patate senza lievitazione in padella con trota affumicata e yogurt greco
Insalata di trota affumicata, mela e salsa di sedano
Crema di piselli e grano cotto con trota affumicata servita in vasetto
Filetti di trota panati alle erbe con zucchine aglio, olio e rosmarino
Filetti di trota con panna acida in foglie di banano
Filetti di trota con aromi e kumquat cotti su piastra di sale rosa dell’Himalaya
Rosti di patate con panna acida e trota affumicata
Riso Thai jasmine con trota affumicata balik, piselli e melagrana
Vol-au-vent home-made con crema di trota
Ricetta Insalata di farro con trota, rucola, pomodorini e olive
Ricetta Trota aromatica con purè di patate e cavolo cappuccio viola
Ricetta Polpette di trota con pomodorini freschi e mistichella mare
Ricetta Pancake salati con trota affumicata, delicapra e fiori di rosmarino
Ricetta Uova sode farcite con trota affumicata e pepe di Sichuan
Ricetta Insalata sfiziosa con trota salmonata affumicata
Ricetta Chitarrone aglio e prezzemolo Filotea con trota iridea salmonata e zucchine
Ricetta Spaghetti del Frate (con trota) a modo mio
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