Biscotti di vetro natalizi colorati
I biscotti di vetro (noti anche come biscotti vetrata o biscotti specchio) sono i biscotti al burro […]
Ricette con burro fotografate passo passo, ricette semplici e veloci.
I biscotti di vetro (noti anche come biscotti vetrata o biscotti specchio) sono i biscotti al burro […]
La ricetta degli struffoli, sono dei dolci natalizi tipici della cucina napoletana… delle piccole palline di pasta
Fare i pop corn con il microonde è piuttosto facile e anche molto pratico perché
Ricetta del filetto di maiale al latte. Ecco una ricetta marchigiana e più precisamente della
I Tortini di riso con moscardini, piselli e zafferano rappresentano una prelibatezza culinaria che incarna
Ricetta chiacchiere di carnevale. I cenci o chiacchiere sono dei dolci fritti cosparsi di zucchero a
La torta Arlecchino è un dolce che si presenta a strisce colorate, proprio come il costume
I crostini di fegatini sono un classico antipasto toscano e fanno parte, insieme ai salumi (salame,
La ricetta del risotto alle fragole e champagne la dedico ai miei amici Daniel e
La ricetta delle patate e salsiccia al forno gratinate è una ricettina presa da cucina
La crostata con semolino di farro e crema pasticcera al caffè è un dolce dall’aroma
La ciambella ai due gusti, nota anche come ciambella bicolore, ciambella marmorizzata, ciambella variegata è il
Ricetta lasagne al pesto Genovese. Adoro le lasagne, quelle classiche con tanto ragù e tanta
La treccia di pan brioche alla nutella è un dolce soffice e goloso, ottimo sia
Questi tortini di castagne e patate con fonduta di Occelli al Barolo sono un ottimo antipasto
Questo risotto viola con cavolo cappuccio, crutin Occelli e perle di balsamico è nato nella mia
La torta salata agli asparagi con toma Monte Regale Occelli è una di quelle preparazioni
Il cotechino con spinaci in crosta di pasta sfoglia è una valida alternativa al classico cotechino
Una classica ricetta regionale toscana è la torta di porri e patate. In questo caso, mi
Il/la cheesecake con la robiola è uno dei moltissimi modi in cui può essere fatta
Le lasagne con il cavolo nero fanno parte della tradizione gastronomica Toscana, regione di cui il
Le frittelle dolci di quinoa sono un recente esperimento di Carnevale… e visto che le
Il pan brioche è un impasto semplice da preparare e molto molto versatile sia per
Quando ho visto questa torta umida alla fragole sul sito di Giulia, amica foodblogger, me
Questo primo piatto con bresaola croccante e gorgonzola al mascarpone è nata per caso… avevo
Dopo la scarpaccia alla stevia, continuano le sperimentazioni con la stevia. In effetti la stevia,
I biscotti alla lavanda sono molto semplici da fare ma, a dispetto di questa semplicità,
Ho provato la stevia rebaudiana quando ancora in Italia non era “legale” grazie al mio
La ricetta delle tagliatelle ai fegatini di pollo è una ricetta tratta dal ricettario Cucina Emiliana che
Il purè di patate (o purea di patate) è un contorno semplice e gustoso, prevalentemente
Questa ricetta della torta al caffè con farina di castagne e crema di marroni è nata
Ecco la ricetta delle zeppole di San Giuseppe del nostro amico chef Angelo Stea che
Crostata all’ananas. Dopo aver fatto la crostata sassone di ciliegie di Annamaria, mi è venuta
La crostata di ciliegie sassone è una buonossima crostata con le ciliegie fresche. Da quando
La pasta fillo o phyllo, di origine greca, ha il significato di “foglia” ed è
Ricetta torta al cioccolato fondente una ricetta “donatami” da un vero cuoco… molto calorica, per
Una pasta ottima per crostate e crostatine, nè dolce nè salata… ed è più rapida
Era già più di un mese che avevo comprato delle formine con l’idea di fare
Quando ho fatto le Ruote di pasta con verdure in crosta per la cena a casa
Ingredienti: – 200 gr di farina di castagne – 50 gr di fecola – 4
Certo il caviale (uova di storione) è molto prelibato… se proprio non avete il caviale
Fino ad ora ho sempre utilizzato la mia bella ricetta del cheesecake al cioccolato fatto
Senza, ovviamente, pensare di superare i livelli di chi, i biscotti, li fa per professione
Una pasta indicata per fare crostate e quiche salate (ma anche dolci) o per rivestire