Ricetta Torta di mele

fetta torta di mele

torta di mele

La tradizionale ricetta della torta di mele. Avete delle mele in casa da utilizzare o dovete fare una torta al volo con ingredienti in genere disponibili? Questa torta di mele è semplice e molto veloce da fare oltre che buona e soffice!  In alternativa vi propongo una torta di mele cotta nel microonde, facile e veloce da preparare.

Ingredienti torta di mele

– 150 gr. di farina
– 3/4 mele
– 3 uova
– 100 gr di burro
– 80 gr di zucchero
– 100 ml di latte circa
– 1 bustina di vaniglina
– 1 bustina di lievito vanigliato Bertolini

Preparazione torta di mele

Mettete burro e zucchero in una ciotola

zucchero-e-burro-nella-ciotola

Lavorate burro e zucchero insieme fino ad ottenere un composto spumoso

burro-e-zucchero-lavorati-insieme

Unite le uova intere

aggiunta-uova

Poco alla volta unite la farina, la vaniglina e il lievito

aggiunta-farina-vaniglina-e-lievito

Amalgamate anche il latte fino ad ottenere un composto morbido

impasto-torta-di-mele

Tagliate le mele tagliate a fettine sottili

mele-a-fettine-sottili

Unitele all’impasto

mele-nellimpasto

Mescolate bene

impasto-definitivo-per-torta-di-mele

Versate il composto in uno stampo a cerniera di 24 cm di diametro ricoperto di carta da forno

impasto-torta-di-mele-nella-teglia

Cuocete per 35-40 minuti a 200° quindi sformate su un piatto da portata

torta-di-mele-sfornata

Se di gradimento, spolverizzare di zucchero a velo

torta-di-mele-con-zucchero-a-velo

Si può servire calda, fredda o tiepida…

torta-di-mele

torta-di-mele-a-fette

Ricetta Torta di mele
5 (100%) 1 vote
Print Friendly, PDF & Email

Info per Ricetta Torta di mele

Ricetta scritta da il
Tempo totale: minuti
Persone: 4
Inserita nelle categorie
Tag: mele, ricette con foto, torta di mele

Cerca Ricette

Non hai trovato la ricetta che cercavi? prova a scrivere gli ingredienti qui sotto:

Lascia un commento

14 Commenti on "Ricetta Torta di mele"

Notificami
avatar
Concetta
Ospite

Ciao!! oggi l’ho provata, davvero molto buona! a casa mia l’hanno divorata subito :)

Anna
Ospite

Ciao Daniela, molto carino il tuo sito… le tue ricette, ho fatto la torta di mele già tre volte! Ha riscosso tanto successo effettivamente è molto buona. A me è sempre riuscita bene seguendo le dosi e aggiungendo un pizzico di cannella, ci sta bene… a chi piace :) Grazie
Anna

Cizzi
Ospite

Ciao ho fatto questa mattina la torta, pare sia venuta bene a parte il fatto che è rimasta bassa! Ho messo 10 gr. di lievito perché la bustina dice che 15 gr. (che è la quantità di tutta la bustina) di lievito sono per 500 gr. di farina così ho ridotto un poco la dose. Sarà per quello o secondo te c’è un’altro motivo?
Grazie.
Cinzia

Melania
Ospite

Buona!!! Domani la farò anche io e poi ti faccio sapere!! Buona serata

wpDiscuz