Ricetta Pollo con patate al cartoccio con pomodoro ed erbe aromatiche

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Il cartoccio della knorr? Lo abbiamo visto io e mia mamma al supermercato e, incuriosite, abbiamo deciso di provare questo per realizzare il pollo con pomodoro ed erbe aromatiche. Nel pacchetto c’è il sacchetto in cui mettere il pollo e, a parte, vi sono le varie erbe aromatiche… pomodoro, paprica, pepe di caienna, pepe, cipolla, aglio, basilico, origano, rosmarino, alloro. Il risultato? Un pollo al saccoccio (come lo chiamo io) morbido, cremoso e saporito… e con il forno sempre pulito!!! (La rima è casuale e non è pensata!)

Ingredienti per 4/5 persone:
– 800 gr di pollo a pezzi
– 500 gr di patate a cubetti
– 1 cartoccio knorr con pomodoro ed erbe aromatiche

Preparazione:

Ecco il cartoccio della knorr

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Prendete il pollo

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Aprite il sacchetto e mettetevi dentro il pollo a pezzi

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Sbucciate e tagliate a cubetti le patate

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Aggiungete le patate nel sacchetto e versate sopra le erbe

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Chiudete il sacchetto con il suo chiudi-sacchetto e stringete bene per non far uscire il vapore in cottura

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Agitate delicatamente per distribuire le erbe e mettete in forno

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Cuocere a 200°C per 40 minuti (se il pollo è intero anziché a pezzi cuocere per 20 minuti in più)… il pollo si cuocerà con i vapori e l’acqua che si formeranno dentro il sacchetto… il sacchetto si gonfierà ma è normale!!!

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Trascorsi i 40 minuti tirare fuori il sacchetto e aprirlo delicatamente

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Impiattate e servite con il suo sughetto di cottura!!

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Buon appetito!

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 Dopo averlo sperimentato… direi che il pollo al cartoccio knorr consente di ottenere ottimi risultati con il minimo sforzo, il minimo sporco ed è adattissimo anche a chi non sa cucinare!!!

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Info per Ricetta Pollo con patate al cartoccio con pomodoro ed erbe aromatiche

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Tempo totale: minuti
Persone: 4
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Tag: aglio, alloro, basilico, cartoccio knorr, cipolla, erbe aromatiche, origano, paprica, patata, patate, pepe, pepe di caienna, pollo, pollo al cartoccio, pollo al saccoccio, pomodoro, rosmarino

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Aldo
Aldo

Io credo che sia anche meglio avvolgere il tutto nella carta d’alluminio, si è sempre fatto così, dal pesce alla carne, finendo con le verdure. Ciao
Aldo

Paola
Paola

Ciao… volevo dirti che il “saccoccio” come lo chiami tu è già in commercio dalla buitoni ed è uscito anche prima di quello della knor… ma secondo te se invece di questi “sac…cartocci” se il pollo lo “incarto” nella carta di alluminio può andar bene lo stesso.
Buona giornata
Paola

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