Acqua detox antiossidante ed energizzante

Acqua detox antiossidante ed energizzante. Ormai ve ne sarete accorti… mi sono innamorata delle acque detox! Oggi vi propongo un’acqua detox antiossidante ed energizzante con fragole, mirtilli, avocado e kiwi… ovvero un’acqua disintossicante ricca di sostanze in grado di neutralizzare i radicali liberi e proteggere l’organismo dalla loro azione negativa. Questo non significa tanto “mantenersi giovani” (o almeno non solo) ma piuttosto aiutare l’organismo a mantenere in forma il sistema immunitario contro malattie e forme tumorali.

Consumare cibi che contengono sostanze con attività antiossidante (polifenoli ed vitamine A, C ed E) è un bell’aiuto al miglior funzionamento della straordinaria macchina che è il nostro corpo, mantenendola attiva, in salute ed energica. Come vi avevo già detto preparare l’acqua detox è semplicissimo… si tratta soltanto di frutta fresca e verdure (scelte in base alle loro proprietà) tagliate a pezzi e lasciate in infusione per almeno 6 ore fino ad ottenere un’acqua aromatizzata dissetante e dalle proprietà estremamente benefiche. Per le quantità andate ad occhio… io uso la quantità di frutta e verdura che appaga anche la vista… in questo caso poi avendo rinnovato i miei nuovi e bellissimi barattoli in vetro con manico e cannuccia ho abbondato più del solito… il contenuto doveva essere colorato e bello come il vasetto!

Ingredienti acqua detox antiossidante ed energizzante

– una decina di fragole
– mirtilli
– 1 kiwi
– 1/2 avocado
– succo di lime
– acqua

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Preparazione acqua detox antiossidante ed energizzante

Prendete tutta la frutta

Lavate bene le fragole e i mirtilli

Tagliate le fragole a fettine

Mettetele nel barattolo con i mirtilli (una parte iteri e una parte a metà); sbucciate il kiwi e tagliatelo a fettine

Mettete le fette di kiwi nel barattolo con fragole, incidete l’avocado a metà separandone le due parti

Tagliate l’avocado a fettine più piccole

Bagnate l’avocato con succo di lime o limone per non farlo annerire; tagliate a pezzetti l’avocado e mettetelo nel barattolo con fragole, mirtilli e kiwi

Ecco pronta la nostra acqua detox antiossidante

Mettela in frigo per almeno 6 ore e servitela liscia o con un po’ di acqua gassata… se proprio avete bisogno di dolcezza aggiungete un po’ di miele o fruttosio

Come vi dicevo nell’antefatto non ho resistito alla moda e ho comprato questi fantastici barattoli di vetro con manico e cannuccia.. non sono stupendi?

Mi raccomando, in questo caso non conservate l’acqua detox in frigo per più di 24 ore perchè le fragole tendono a fermentare velocemente assumendo un colore sempre più biancastro