Il “Valle d’Aosta Chardonnay” annata 2010 è il vino prodotto dall’azienda Valdostana Les Cretes. Un naso discreto, timido ma disponibile con sottile eleganza ed espressioni iniziali di frutta e fiori tratteggiate da contorni minerali e impreziositi da sentori di erbe aromatiche. Leggere note di agrumi, pera, tocchi di miele, foglie di alloro, timo, erba falciata e fiori di campo. Qualche cedimento in fase di persistenza ma nulla che possa far dubitare della bontà di questo vino. Bocca contenuta nella sua pienezza, avvolgente e ritmata da freschezza e sapidità. Intensità, persistenza e buona precisione aromatica con solo qualche piccola sbavatura alcolica. Un vino da considerare quasi ottimo.
Articolo di Fabio Magnani de Gli Stappati
