
Pasta con verza e crema di gorgonzola
La pasta con la verza a casa nostra è un classico primo piatto invernale. In […]

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Il riso in brodo con il cavolo verza, noto anche come minestra di riso e

Il Cavolo Verza, chiamato comunemente Verza, è una pianta ortiva appartenente alla famiglia delle Crucifere.

Qualche tempo fa un’amica di mia mamma, ci ha regalato del Paté con anatra… così

La zuppa valdostana è un piatto classico della cucina della Valle d’Aosta a base di

Una ricetta sostanziosa… un contorno che più che un contorno è secondo e contorno… a

Ricetta della minestra di farro con pancetta e cavolo verza. Il farro, cereale degli antichi romani

Ingredienti per 3 persone: – 3 grossi wurstel di maiale (o di pollo) – 1 rotolo di pasta per

Una ricetta non proprio leggera anche se i piedi di maiale sono adeguatamente sgrassati… ottima

Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di spaghetti – 300 gr di verza –