Le polpette di carne macinata e verdure, in questo caso zucchine sono un secondo piatto gustoso e saporito e costituiscono una variante delle polpette di carne. L’impasto classico delle polpette di carne viene arricchito con …
Polpette di carne macinata e zucchine al forno Val alla ricetta »
Queste polpette di trota e feta al limone e menta sono una ricetta semplice e veloce da preparare, perfetta per la primavera, quella stagione in cui il risveglio dei sensi richiede ricette che possano solleticarci …
Polpette di trota e feta al limone e menta Val alla ricetta »
Le polpette di trota con pomodorini freschi e mistichella mare sono un piatto semplice, oserei dire banale, ma non per questo dal gusto scontato. Delle polpette di trota de La fattoria del pesce vi avevo già …
Ricetta Polpette di trota con pomodorini freschi e mistichella mare Val alla ricetta »
Le Polpette filanti zucchine e formaggio sono una di quelle preparazioni last minute, quando hai voglia di mangiare qualcosa di sfizioso ma senza troppa fatica o quando hai degli ospiti last minute e devi pensare …
Ricetta Polpette filanti di zucchine e formaggio Val alla ricetta »
Le polpette di trota con la salsa olandese sono un piatto piuttosto semplice da preparare… e anche veloce se, come me, non dovete preparare le polpette! Per caso ho assaggiato le polpette di trota de …
Ricetta Polpette di trota con salsa olandese aromatizzata alla mistichella mare Val alla ricetta »
Queste polpette con broccoli e Toma Monteregale Occelli le ho pensate e realizzate con il proposito di far mangiare la verdura a chi in genere la scarta! Voi starete pensando ad un bambino… eh no! …
Ricetta Polpette filanti con broccoli e Toma Monteregale Occelli Val alla ricetta »
Una ricetta gustosa e semplice da realizzare, polpette di orata e melanzana. Ricetta passo passo per facilitare la preparazione in cucina. Ingredienti polpette di orata e melanzana per 4 persone – 2 orate di circa 350 …
Polpette di melanzane ricetta affidabile. Questa è la ricetta delle polpette di melanzane di nonna Mariuccia che non è la mia nonna ma la nonna di una ragazza che ho conosciuto su facebook e che …
Ricetta polpette di melanzane di nonna Mariuccia Val alla ricetta »
Periodo di fine zucca… avevo giusto 500 gr di zucca e con mia mamma abbiamo deciso di fare queste polpettine di zucca farcite con caciocavallo e prosciutto cotto… sono buone e delicate, la zucca non …
Ricetta Polpette di zucca, caciocavallo e prosciutto cotto Val alla ricetta »
Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di carne macinata (meglio se mista, maiale e manzo) – 2 fette di pane raffermo casareccio – 2 uova – parmigiano reggiano – pecorino romano – prezzemolo e …
Questi biscotti con scarto dell’estrattore sono un validissimo metodo per non buttare la polpa che avanza dai succhi ottenuti con la centrifuga o l’estrattore. Ormai lo sapete, riciclo il più possibile ed essicco di tutto …
Biscotti con scarto dell’estrattore cotti nell’essiccatore Val alla ricetta »
Ricetta trota al forno aromatizzata. Quando a gennaio siamo andati con Fabio una domenica all’Abetone, al ritorno ci siamo fermati al lago di pesca sportiva alle Piastre a prendere le trote… Fabio si era incaponito …
Voglia di un dolcino buono e profumato e poco tempo per prepararlo? A volte bastano 5 minuti e questo post ne è la dimostrazione! Sembra una crema pasticcera e invece… è un dolce morbido a …
Dolce di polenta e ricotta al mandarino in microonde Val alla ricetta »
E’ arrivato settembre a ricordare che l’estate sta finendo… e le temperature più umane (fino a qualche giorno fa) mi avevano fatto tornare la voglia di mettere le mani in pasta e di accendere il forno. …
Ecco un’altra ricetta semplice ma sfiziosa realizzata con i baccelli (o bucce) delle fave, cucinata sulla scia dell’antipasto pubblicato nella precedente ricetta… sì perchè, adesso che ho le mie fave sul terrazzo, tutte le volte …
Ricetta Baccelli di fave piccantini con pomodorini e stuzzichetto con la ‘nduja Val alla ricetta »
Eccoci nuovamente ad una recensione, anziché una ricetta… quella del Ristoro Aviazione Campo di Marte a Firenze, a pochi passi dallo stadio. Quando ho visto questo coupon su Groupon mi è subito piaciuto sia perché …
Pranzo groupon con maxi hamburger di chianina da Aviazione Campo di Marte Firenze Val alla ricetta »
Ecco un’altra sfiziosissima ricetta della nostra amica Nanako! Delle polpettine di pesce cotte all’acqua pazza, un tipo di cottura in umido ma molto ristretto che esalta la morbidezza delle carni dei pesci e che risulta …
Ricetta Polpettine di Pesce all’acqua pazza di Nanako Val alla ricetta »
