Liquore all’erba cedrina
Il liquore all’erba cedrina è frutto dell’esperimento di questa estate, vista l’enorme quantità di cedrina che abbonda nella mia terrazza inebriandoci con il suo intenso profumo. Della cedrina vi avevo …
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Frozen yogurt pesca ed erba cedrina con frutti di bosco
Il frozen yogurt alla pesca ed erba cedrina è un’alternativa golosa, leggera e profumata al classico gelato, simbolo rinfrescante per eccellenza di ogni torrida estate. Il frozen yogurt o yogurt …
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Infuso rinfrescante con cedrina, menta, zenzero e foglie di cedro
Questo infuso di cedrina (o erba luigia), menta, zenzero e foglie di cedro è un infuso rinfrescante, di quelli di cui viene voglia in primavera estate quando l’acqua sembra non …
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Zenzero o ginger, proprietà, come usarlo
Negli ultimi anni si sente sempre più parlare del ginger o zenzero, da non confondere con lo zenzero inteso come peperoncino. Ma che cos’è lo zenzero? Lo zenzero è una …
Gnocchi di patate con fiocchi di patate e Philips pasta maker
Gli gnocchi fatti in casa sono un classico della domenica! In questo caso però non si tratta di gnocchi fatti a mano ma realizzati con la philips pasta maker e …
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Ricetta Limoncello di casa mia
Adoro il limoncello fatto in casa… la ricetta del limoncello a casa mia ce l’abbiamo stampata nel DNA.. ma lo facciamo solo quando abbiamo dei limoni davvero buoni e soprattutto …