Zollette di zucchero alcoliche shock!!
Scritto da Dany in Liquori e cocktail, VarieCondividi
Ottime zollette alcoliche per feste per stupire e “stordire” amici e amiche…. effetto assicurato!
- Vasetti piccoli di vetro
- Zollette di zucchero
- Alcool etilico 95°
- aromatizzanti a piacere (menta, basilico, alloro, bacche di ginepro, buccia di limone, buccia di arancia, peperoncino e tutto ciò che suggerisce la fantasia!!!)
Preparazione: Prendete dei barattolini di vetro, riempiteli di zollette di zucchero e aromatizzanti a piacere e riempite i vasetti di alcol etilico (non vi preoccupate, non si sciolgono). Lasciate il barattolo sigillato per circa una settimana, dopodiché…. gli zuccherini alcolici sono pronti per essere offerti a ospiti, parenti e amici!!!
Decisamente d’effetto tirare fuori le zollette alcoliche da un barattolo pieno di alcol puro… gli ospiti non hanno però idea di quanto siano forti!!! Ma se ne accorgeranno presto…
Per quanto riguarda gli aromi, si può variare dal ginepro alle scorze di mandarino, dai bastoncini di cannella al basilico, passando per la più tradizionale menta.
Se invece volete provare qualcosa di più estremo, sperimentate il peperoncino….. provare per credere….
Ti è piaciuto Zollette di zucchero alcoliche shock!!?
Bene allora segui anche le ricette similari che ti propongo subito sotto, sono sicura che le troverai interessanti.
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5 novembre 2009 à 15:32
Dani protrebbero essere un’idea per dei pensierini di Natale, quanto tempo si conservano?
5 novembre 2009 à 23:22
Dopo la puntata di X-Factor dove venivano offerti zollette di zucchero alcoliche a Valeria Marini c’é stato un boom di ricerche su mister Gg alla ricerca della ricetta
6 novembre 2009 à 09:58
Le ho provate a fare ieri con la grappa al posto dell’alcol , ma le zollette si sono sciolte all’istante.
Sapete dirmi come mai?
Grazie
6 novembre 2009 à 12:59
Ciao Viga, le zollette si sciolgono in tutti i liquidi sotto i 90 gradi. La grappa al massimo ne ha 50° , ci vuole per forza l’alcool etilico. Sono eccezionali aromatizzate al peperoncino
Le zollette di zucchero sotto alcool sono ottime anche come digestivo, ma attenzione all’etilometro.
7 novembre 2009 à 11:44
Le proverò mi incuriosiscono… spero che il risultato sia ottimo come lo descrivete.
7 novembre 2009 à 16:54
@ furfecchia: Silvia.. io ce l’ho da diversi mesi… magari evapora un po’ l’alcool con il passare del tempo ma basta che siano sempre coperte dall’alcool…
@ Viga: ti ha già risposto Fabio in modo perfetto con la spiegazione alcolica del liquido utilizzato… io ce l’ho da diverso tempo e ho le mie belle zollette intatte!
@ Luciana: è bello vedere le facce di chi le assaggia… le zollette sono dolci e forti allo stesso tempo… un mix d’effetto… anche nelle reazioni!