Primi a base di pesce e verdura
Elenco della categoria Primi a base di pesce e verdura scegli tra gli articoli sottostanti quello che preferisci. Qui trovi tutte gli articoli della categoria Primi a base di pesce e verdura in ordine di pubblicazione, con foto e descrizione dettagliate.
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Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di linguine (o trenette) – 3 carciofi – aglio – olio – peperoncino – prezzemolo – succo di limone – 10-15 gamberi o gamberoni Preparazione: Pulire i carciofi togliendo le foglie dure, tagliarli a pezzetti e metterli in un ciotola con acqua e limone Nel frattempo in una padella mettere [...]
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Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di maltagliati – 2 zucchine – una ventina di vongole veraci – qualche pomodorino o pomodori pelati – prezzemolo – menta – aglio – olio – cipolla Preparazione: Tagliare le zucchine a julienne e metterle a friggere nella padella con poco olio Quando le zucchine sono colorite spostarle [...]
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Ingredienti per 3 persone: – 500 gr di orecchiette fresche – 1 broccoletto – 15-20 cozze – 2-3 pomodorini – olio – aglio – peperoncino Preparazione: Tagliare il broccoli a pezzetti e lavarli Mettere un filo di olio in una padella e far soffriggere leggermente l’aglio e il peperoncino Aggiungere i broccoli e far cuocere [...]
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Una ricetta a base di cous cous… veloce pratica e buona! Oltre che benefica visto che il cous cous, originario delle zone del Marocco -Tunisia- Algeria (Sicilia?), stimola l’intestino e, grazie all’elevato apporto di fibre, aiuta il corpo a liberarsi della scorie pericolose che possono favorire la formazione di tumori, specialmente quello al colon. Buon cous cous a [...]
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Ingredienti per 3 persone: – 250 gr di tagliatelle – 1 scatola di salmone al naturale - 2 zucchine piccole – panna da cucina – prezzemolo – aglio e cipolla – peperoncino (opzionale) Preparazione: Tagliare a tocchettini le zucchine e metterle a friggere in una padella con un filo d’olio. Nel frattempo mettere a soffriggere in una [...]
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