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Elenco della categoria Primi a base di legumi e verdura scegli tra gli articoli sottostanti quello che preferisci. Qui trovi tutte gli articoli della categoria Primi a base di legumi e verdura in ordine di pubblicazione, con foto e descrizione dettagliate.
Ecco una ricetta semplice che mia madre ha visto sul Grand Hotel, la rivista che compra ormai da.. boh, almeno 30 anni, direi!!! Rispetto alla ricetta originale noi abbiamo semplicemente sostituito il gin (chissà dov’era in cantina!!) con il brandy… a noi è piaciuta molto, voi che ne pensate? Ingredienti per 3 persone: – 300 [...]
Come già sostenuto in occasione del Risotto Zucca e gorgonzola, dopo l’apertura della zucca gigante… ora la zucca sarà un imperativo dei nostri prossimi pasti… in mille modi diversi ma sempre zucca! E quindi continua la serie dei piatti a base di zucca… Questa ricetta non ricordo come mi sia venuta in mente… sapevo solo [...]
Ingredienti per 2 persone: – 150 gr di orecchiette – 1 carciofo – 150 gr di ceci (già cotti) – prezzemolo – olio d’oliva – 1 aglio – peperoncino (se di gradimento) – sale Preparazione: Pulire i carciofi togliendo le foglie dure, tagliarli a fettine e metterli in un ciotola con acqua e limone In [...]
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