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Indice della categoria Primi a base di legumi e verdura, scegli tra gli articoli sottostanti quello che preferisci.
Ricetta Fusilli con funghi, piselli e crema di zuccaCome già sostenuto in occasione del Risotto Zucca e gorgonzola, dopo l’apertura della zucca gigante… ora la zucca sarà un imperativo dei nostri prossimi pasti… in mille modi diversi ma sempre zucca! E quindi continua la serie dei piatti a base di zucca… Questa ricetta non ricordo come mi sia venuta in mente… sapevo solo [...]
Ricetta Orecchiette carciofi e ceciIngredienti per 2 persone: – 150 gr di orecchiette – 1 carciofo – 150 gr di ceci (già cotti) – prezzemolo – olio d’oliva – 1 aglio – peperoncino (se di gradimento) – sale Preparazione: Pulire i carciofi togliendo le foglie dure, tagliarli a fettine e metterli in un ciotola con acqua e limone In [...]
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