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	<title>Idee ricette &#187; Primi a base di carne</title>
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	<description>Anche l&#039;occhio vuole la sua parte</description>
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		<title>Ricetta Mafaldine al ragù di coniglio</title>
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		<pubDate>Sun, 20 Nov 2011 08:57:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<div><img width="700" height="465" src="http://www.ideericette.it/wp-content/uploads/2011/11/Particolare-mafaldine-al-ragù-di-coniglio.jpg" class="attachment-post-thumbnail wp-post-image" alt="Particolare mafaldine al ragù di coniglio" title="Particolare mafaldine al ragù di coniglio" /></div>Ecco una ricetta pratica per cucinare un primo e un secondo piatto insieme&#8230; infatti parte del coniglio viene tagliata a pezzetti per il ragù con cui condire la pasta mentre parte viene lasciata a pezzi per essere cotta nel ragù e servita come secondo piatto! Noi abbiamo aggiunto della carne macinata di maiale perché il [...]]]></description>
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		<title>Ricetta Spaghetti conditi con sugo di agnello con patate e piselli</title>
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		<pubDate>Sun, 24 Jan 2010 21:12:50 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Una ricetta ottima per un pranzo completo&#8230; l&#8217;agnello con patate e piselli si serve come secondo piatto, e con un po&#8217; di sughetto (particolarmente saporito) con patate e pisellini, si condisce la pasta che viene poi arricchita da una bella spolverata di formaggio grattugiato&#8230; una delizia!!! Ingredienti per 3 persone: - 300 gr di spaghetti [...]]]></description>
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		<title>Ricetta Tagliatelle al ragù di carne</title>
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		<pubDate>Thu, 28 May 2009 16:54:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<div><img width="640" height="480" src="http://www.ideericette.it/wp-content/uploads/2009/05/particolare-tagliatelle-al-ragu-di-carne.jpg" class="attachment-post-thumbnail wp-post-image" alt="particolare-tagliatelle-al-ragu-di-carne" title="particolare-tagliatelle-al-ragu-di-carne" /></div>Ingredienti per 5-6 persone: - 2 costole di sedano - 1 cipolla - 1 carota - 1 ciuffo di prezzemolo - 1 bottiglia di pomodoro passato - 300 gr di carne macinata mista (maiale e vitello) - 1 foglia di alloro (opzionale) - vino bianco - basilico per guarnire - parmigiano grattugiato Preparazione: Mettere gli [...]]]></description>
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		<title>Ziti conditi con il pomodoro delle braciole alla napoletana</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Mar 2009 08:19:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti per 2 persone:  - 160-200 gr di pasta formato ziti (o altro formato di pasta secondo il proprio gradimento) - sugo di pomodoro delle braciole alla napoletana (vedi ricetta)   Preparazione:  Mettere l&#8217;acqua a bollire e nel frattempo spezzare gli ziti  Mentre si cuoce la pasta scaldare il pomodoro delle braciole Quando gli ziti [...]]]></description>
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		<title>Ricetta Pici senesi alla Norcina</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Feb 2009 08:40:55 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ecco un&#8217;altra ottima ricetta del mitico Pallaio&#8230;. i pici senesi alla Norcina cioè i pici conditi con salsiccia e crema di tartufo! Meglio sarebbe farsi da soli la crema con la panna e il tartufo ma&#8230; non ce l&#8217;avevo e quindi l&#8217;ho comprata già pronta! I pici sono i &#8220;nonni&#8221; degli spaghetti&#8230; sono fatti a mano (per questo la [...]]]></description>
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		<title>Ricetta Mezze maniche alla buttera</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Feb 2009 23:09:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ecco una delle ricette preferite da una persona a me molto cara, Stefano, tra le ricette del menù del ristorante &#8220;Il Pallaio&#8221; zona Campo di Marte a Firenze&#8230; ed ha proprio ragione&#8230; semplice ma saporita!!! Ingredienti per 3 persone: - 300 gr di pasta formato mezze maniche - 3 salsicce - pomodoro passato - olive nere - [...]]]></description>
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		<title>Ricetta pasta al forno con ragù di carne e besciamella</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Jan 2009 11:05:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<div><img width="2048" height="1536" src="http://www.ideericette.it/wp-content/uploads/2009/01/pasta-al-forno-con-ragu-di-carne-e-besciamella.jpg" class="attachment-post-thumbnail wp-post-image" alt="pasta-al-forno-con-ragu-di-carne-e-besciamella" title="pasta-al-forno-con-ragu-di-carne-e-besciamella" /></div>Ingredienti per 3-4 persone: - 300 gr di pasta formato paccheri (o secondo preferenza, ziti, conchiglioni, ecc.) - ragù di carne - 500 gr di besciamella - noce moscata - qualche fiocchetto di burro - formaggio grattugiato Preparazione: Preparate il ragù di carne Sul fondo della teglia da forno fate uno strato di besciamella e [...]]]></description>
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		<title>Ricetta Pasta con il sugo di stracotto</title>
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		<pubDate>Mon, 15 Dec 2008 15:21:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparate lo stracotto seguendo la ricetta. Ingredienti per 3 persone: - sugo dello stracotto precedentemente preparato - 300 gr di pasta, formato conghiglioni - parmigiano grattugiato Preparazione: Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo fate scaldare in una padella il sugo dello stracotto (aggiungendo, se volete, qualche pezzetto di carne) Quando la pasta [...]]]></description>
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		<title>Ricetta Mezze penne salsiccia e funghi</title>
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		<pubDate>Mon, 03 Nov 2008 13:48:58 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ecco una ricetta che io adoro&#8230; e che ricordo come uno dei piatti più gettonati e piacevolmente condivisi con i miei amici del mare in orari notturni non proprio consoni per la digestione&#8230; Che mangiate notturne!!!     Ingredienti per 3 persone: - 300 gr di pasta formato mezze penne - 3 salsicce fresche - funghi [...]]]></description>
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		<title>Ricetta Pasta con sugo alla genovese (di cipolle)</title>
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		<pubDate>Sun, 14 Sep 2008 12:20:47 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<div><img width="1684" height="1525" src="http://www.ideericette.it/wp-content/uploads/2008/09/pasta-con-sugo-alla-genovese.jpg" class="attachment-post-thumbnail wp-post-image" alt="pasta-con-sugo-alla-genovese" title="pasta-con-sugo-alla-genovese" /></div>Ingredienti per 3 persone:  - 300 gr di carne macinata mista (maiale e manzo)  - 1 Kg di cipolle bianche  - olio e sale - vino bianco   Preparazione:  Pulite e affettate le cipolle e lavatele nell&#8217;acqua. Nel frattempo prendete un tegame (ottimo il tegame di coccio&#8230;), fate scaldare l&#8217;olio e aggiungete la carne macinata. [...]]]></description>
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