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Elenco della categoria Piatti unici a base di polenta scegli tra gli articoli sottostanti quello che preferisci. Qui trovi tutte gli articoli della categoria Piatti unici a base di polenta in ordine di pubblicazione, con foto e descrizione dettagliate.
Ecco una ricettina regionale ligure che ho preso dal ricettario “Cucina Ligure” edizioni Giunti Demetra… davvero tante ricette per un piccolo prezzo! Ingredienti per 3/4 persone: Per la polenta: – 150 gr. polenta grossolana (farina di mais) – 1/2 lt. di acqua – 250 gr. di patate – sale Per il sugo: – 100 [...]
Scorsa settimana su Facebook, in risposta alla mia ricetta della Pasta con fave, pancetta e pomodorini una mattarella di nome Valentina (oltretutto molto brava in cucina) mi ha proposto di provare la polenta con fave e salsiccia perché molto buona… la ricetta mi è piaciuta all’idea (anche perché le fave le mangio solo cotte) e l’ho [...]
Ecco una ricetta povera ma che si adatta bene al freddo dei mesi invernali!!! Non è certo una ricetta leggera… ma con il freddo si consuma in fretta! Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di farina di mais (meglio se è polenta istantanea) – 300 gr di fagioli (io ho usato i cannellini) – [...]
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