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Una ricetta classica del napoletano… devo dire che la carne cotta così è davvero mobida e saporita. Si può anche usare il pomodoro per condire la pasta. L’unico neo è che.. visto l’aglio con cui la carne è riempita… risulta essere non proprio digeribilissima!!! Ingredienti per 2 persone: – 2 fettine di carne di manzo [...]
Ecco una ricetta povera ma che si adatta bene al freddo dei mesi invernali!!! Non è certo una ricetta leggera… ma con il freddo si consuma in fretta! Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di farina di mais (meglio se è polenta istantanea) – 300 gr di fagioli (io ho usato i cannellini) – [...]
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