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Questa ricetta della torta al caffè con farina di castagne e crema di marroni è nata sabato pomeriggio con quello che avevo disponibile in casa cioè non molto! Debita premessa… avevo voglia di fare un dolce al microonde (anche se è settembre è ancora troppo caldo per il forno tradizionale!)… con quest’idea ho fatto un giro rapido [...]
Ecco un’altra ricetta realizzata un bel po’ di tempo fa (un mese e mezzo abbondante… era una torta volante per il mio compleanno) con lo stampo a ciambella in silicone… comunque trattandosi di una ricetta per il microonde, va bene anche adesso, visto il caldo e il senso disperazione che sentiamo impadronirsi di noi al [...]
Dopo il precedente articolo sul piatto per cottura a vapore da microonde della D-mail… potevo non postare una “ricetta” dimostrativa di utilizzo del piatto? Ed ecco un bel piatto dietetico di verdure cotte a vapore! Ingredienti: – 100 gr di fagiolini – 2 zucchine – 1 patata media – acqua – piatto per cottura a [...]
Con questo ciambellone, preparato al volo per la cenetta a 4 con Stefano e Nadia, ho rinnovato lo stampo a ciambella in silicone comprato poco dopo Natale… rispetto alla ricetta originale della Paneangeli, ho sostituito l’aroma di limone con un po’ di limoncello, ho messo un po’ più di latte e di cacao e ho [...]
Ecco un’altra ricetta inventata, adattata e sperimentata per dolci da cuocere nel microonde… era buona però nella cottura si è spaccata… la prossima volta voglio provare a farla cuocere un po’ di più ad una potenza inferiore!! Ingredienti per l’impasto: – 160 gr di farina – 40 gr di amido di mais – 1 bustina [...]
Questa è la ricetta della torta di mele che ho trovato sulla bustina di lievito per microonde… rispetto alla ricetta originale io non ho usato la fiala di aroma al limone ma il succo di limone in cui ho messo le mele e poi.. visto che avevo un teglia di 29 cm e alta 4 [...]
Una ricetta semplice e veloce per cucinare un’orata, o qualsiasi altro pesce pregiato, nel microonde. Bravo Fabio… si riconosce la tua mano pelosetta e sexy!! Ingredienti per 2 persone: – 2 orate fresche – 3 spicchi d’aglio – 5-6 rametti dirosmarino – sale – pepe – olio d’oliva – succo di limone Preparazione: Lavare e [...]
Ogni tanto, quando sono nei paraggi, mi fermo da D-mail e mi diverto a girellare osservando tutte le cose introvabili, strane o simpatiche che vengono vendute… l’anno scorso comprai un recipiente per popcorn da microonde. Così ogni tanto, quando con il mio amore decidiamo di vedere un film, faccio i pop-corn per una visione stile cinema! [...]
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