Corso di fotografia in cucina
Indice della categoria Corso di fotografia in cucina, scegli tra gli articoli sottostanti quello che preferisci.
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Scritto da Luisa
Ho parlato finora dei punti principali per fotografare il cibo che prepariamo in casa. Che poi non è molto diverso dal fotografare qualunque altro oggetto inanimato. Ovviamente però, non c’è solo il nostro cibo. C’è anche quello che troviamo fuori, nei ristoranti, nei mercati, per strada. Il bello di questo genere di foto è che [...]
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Tags: foto, fotografare, Fotografare al volo
Scritto da Luisa
Le foto di cibo hanno spesso a che fare con macro e close up e i due termini sono spesso utilizzati indifferentemente. In realtà hanno due significati diversi. Il close up è la fotografia ravvicinata, definizione che vuol dire poco di per sè, ma il cui senso si può facilmente intuire. La fotografia macro, invece, [...]
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Tags: close up, Corso di fotografia in cucina, diaframma, fotografare il cibo, fotografia, macro, posa
Scritto da Luisa
L’argomento mi affascina molto. Comporre un’immagine significa creare fili e armonie, legare oggetti e movimento, insomma significa esprimere se stessi, ciò che si vede, ciò che non si vede, ciò che ci ha fatto provare una certa immagine. Le regole di composizione di un’immagine sono la sintassi della fotografia. Come tutte le regole hanno un [...]
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Tags: colori, cornici, corso di fotografia, Corso di fotografia in cucina, fill the frame, foto, luce, regola dei terzi, regole di composizione, ritmo, sezione aurea
Scritto da Luisa
Ho detto l’ultima volta che potevate provare mettere insieme qualche oggetto e scattare. In realtà, ma credo che ormai l’avrete capito, nulla si improvvisa nella fotografia di cibo. Il “Food” è a tutti gli effetti uno “still life”, cioè una classica fotografia da realizzare in studio, da pensare e creare in ogni dettaglio. Questi dettagli comprendono [...]
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Tags: colori, corso di fotografia, Corso di fotografia in cucina, foto
Scritto da Luisa
Ciao a tutti. Siamo al terzo articolo sulla fotografia di cibo. Le prime due parti sono state molto generali e forse molto noiose. Adesso che conosciamo qualche termine per riuscire ad intenderci, proviamo a cambiare tutto: non partiremo più dalla teoria ma dalla pratica. Come si fa a fare una foto come questa? Guardiamo prima [...]
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Tags: corso di fotografia, Corso di fotografia in cucina, foto, luce
Scritto da Luisa
Eccomi ancora con una lezione piuttosto generale, ma fondamentale per ottenere belle foto di qualunque genere, non solo di cibo. Potrebbe sembrare del tutto inutile parlare di esposizione, perché le fotocamere digitali hanno tutte programmi automatici che consentono di non pensare ad altro che a comporre la foto a piacimento e poi scattare, ma in [...]
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Tags: aumentare o diminuire la luce, Corso di fotografia in cucina, diaframma, esposizione, EV, l'esposizione, sensibilità ISO, sensore
Scritto da Luisa
… partiamo!!! Con l’A-B-C della macchina fotografica intendo proprio la macchina fotografica. Non parlatemi di cellulari: quelle non sono foto. Invece, proviamo a spiegare come funziona una macchina fotografica digitale, nelle sue componenti basilari. Intanto si può dire che le fotocamere sono di tre tipi: – compatte (o point-and-shot) – prosumer (la via di mezzo [...]
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Tags: a-b-c macchina fotografica, Corso di fotografia in cucina, elementi basilari macchina fotografica, principi di base fotografia
Scritto da Luisa
Ciao a tutti. Comincia da adesso una collaborazione tra me e questo bellissimo sito, che vi farà un po’ deviare dall’argomento principale, il cibo, verso un qualcosa di diverso, ma collegato: come fotografare i piatti ed il cibo. A molti infatti piace mostrare cosa sono stati capaci di realizzare in cucina e per questo scattano [...]
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Tags: corso di fotografia, foto in cucina, fotografare i piatti
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