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Ricette con alici

Tutte le ricette con ingrediente alici. Scelgi tra le ricette della lista quella che preferisci.

Ricetta Alici ripiene al forno

Ricette di cucina

Tempo fa mia madre ha visto su un giornalino di cucina queste alici ripiene di grande effetto scenografico…  e siccome ci piacciono molto… abbiamo deciso di rifarle! Ingredienti: – 500 gr di alici pulite (aperte, diliscate e lavate in acqua corrente) – 80 gr di mollica di pane (anche raffermo) – 2 uova – pecorino [...]

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Ricetta Tortino di alici e patate

Ricette di cucina

Dopo aver fatto le alici ripiene al forno, con le alici avanzate (erano una manciatina), io e mamma abbiamo ben pensato di fare un tortino con alici e patate… ed era proprio buono!!!! Ingredienti: – 100 gr di alici pulite (aperte, diliscate e lavate in acqua corrente) – 2 patate – aglio – olio – menta [...]

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Ricetta pasta con le alici

Ricette di cucina

Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di pasta formato spaghetti o linguine – 100 gr alici già pulite - aglio – olio – peperoncino – vino bianco secco – prezzemolo – qualche pomodorino pachino – olive nere – sale q.b. Preparazione: Fare il battuto di aglio, prezzemolo e peperoncino Far rosolare leggermente il trito in una [...]

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Ricetta Alici in tortiera

Ricette di cucina

Ecco una ricetta di origine napoletana che io adoro! Un piatto semplice e veloce… può essere servito sia come secondo piatto che come antipasto… Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di alici – 1 spicchio di aglio – prezzemolo – menta – peperoncino – succo di limone – olio – una manciata di mollica di pane [...]

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