http://www.ideericette.it Anche l'occhio vuole la sua parte Sun, 05 Feb 2012 08:45:55 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v= http://www.ideericette.it/ricetta-fusilli-bucati-pancetta-cavolo-nero/ http://www.ideericette.it/ricetta-fusilli-bucati-pancetta-cavolo-nero/#comments Mon, 15 Nov 2010 11:00:25 +0000 Dany http://www.ideericette.it/?p=15401 Un primo piatto con il cavolo nero e la pancetta.. una ricetta semplice per un piatto con carne (secca) e verdura (ma non lessa), di quelle ricette pasta con verdura come piacciono a me… il tutto insaporito da una bella spolverizzata di parmigiano grattugiato e/o pecorino romano!!! Chissà se piace anche a voi… Ingredienti per [...]]]> http://www.ideericette.it/ricetta-fusilli-bucati-pancetta-cavolo-nero/feed/ 4 http://www.ideericette.it/ricetta-aglio-sottolio/ http://www.ideericette.it/ricetta-aglio-sottolio/#comments Wed, 26 May 2010 22:06:40 +0000 Dany http://www.ideericette.it/?p=12145 Agli sott’olio? Sono una prelibatezza!!! Spesso si trovano anche agli aperitivi e vi assicuro (per chi non li ha mai provati) che non sono nè forti nè pesanti da digerire!!! Peccato che ci vogliono gli agli novelli (con la buccia rosa) e che sbuccia sbuccia rimane ben poco… a me sono venuti 2 miseri vasetti [...]]]> http://www.ideericette.it/ricetta-aglio-sottolio/feed/ 13 http://www.ideericette.it/fresine-con-pesto-di-spinaci/ http://www.ideericette.it/fresine-con-pesto-di-spinaci/#comments Sun, 02 May 2010 18:38:28 +0000 Dany http://www.ideericette.it/?p=11519 http://www.ideericette.it/fresine-con-pesto-di-spinaci/feed/ 10 http://www.ideericette.it/ricetta-carciofini-sottolio/ http://www.ideericette.it/ricetta-carciofini-sottolio/#comments Tue, 13 Apr 2010 21:02:33 +0000 Dany http://www.ideericette.it/?p=11142 Ingredienti per 3 vasetti: - 3 kg di carciofini - limone - sale - aceto bianco - olio di semi di arachidi - olio extravergine di oliva - aglio - alloro - vasetti sterilizzati Preparazione: Siete pronti con vostri carciofini che sembrano tantissimi? Guardateli bene… perchè diventeranno nulla!! Ed indossate subito i guanti, se non [...]]]> http://www.ideericette.it/ricetta-carciofini-sottolio/feed/ 19 http://www.ideericette.it/ricetta-pasta-o-sole-mio-con-pesto-di-pistacchi-zucchine-gamberetti-e-pomodorini/ http://www.ideericette.it/ricetta-pasta-o-sole-mio-con-pesto-di-pistacchi-zucchine-gamberetti-e-pomodorini/#comments Thu, 17 Sep 2009 21:40:44 +0000 Dany http://www.ideericette.it/?p=7446 http://www.ideericette.it/ricetta-pasta-o-sole-mio-con-pesto-di-pistacchi-zucchine-gamberetti-e-pomodorini/feed/ 0 http://www.ideericette.it/ricetta-fusilli-al-pesto-di-pistacchi/ http://www.ideericette.it/ricetta-fusilli-al-pesto-di-pistacchi/#comments Thu, 03 Sep 2009 21:26:29 +0000 Dany http://www.ideericette.it/?p=7189 http://www.ideericette.it/ricetta-fusilli-al-pesto-di-pistacchi/feed/ 15 http://www.ideericette.it/ricetta-risotto-alla-pescatora-in-bianco/ http://www.ideericette.it/ricetta-risotto-alla-pescatora-in-bianco/#comments Fri, 28 Aug 2009 12:35:17 +0000 Dany http://www.ideericette.it/?p=7070 L’altro giorno, al ritorno dalle vacanze a Sharm, avevamo ancora qualche postumo dissenterico (non ridete!!!)… e allora via con cena a base di riso e limone (il loro potere astringente è noto per l’amido contenuto nel primo e l’acido citrico contenuto nel secondo)… così ne ho approfittato per fare una cena benefica ma anche prelibata: [...]]]> http://www.ideericette.it/ricetta-risotto-alla-pescatora-in-bianco/feed/ 6 http://www.ideericette.it/ricetta-linguine-alla-carbonara-di-tonno/ http://www.ideericette.it/ricetta-linguine-alla-carbonara-di-tonno/#comments Thu, 27 Aug 2009 07:20:41 +0000 Dany http://www.ideericette.it/?p=7012 L’altro giorno ero sola a pranzo e ne ho approfittato per sperimentare la carbonara di tonno… sì perchè, ci fosse stata mia madre (la tradizionalista e conservatrice di casa) forse mi avrebbe negato il permesso di cucinarla per entrambe… lo so che fa strano pensare al formaggio con il tonno (in quanto pesce) o al [...]]]> http://www.ideericette.it/ricetta-linguine-alla-carbonara-di-tonno/feed/ 10 http://www.ideericette.it/ricetta-salsa-greca-tzaziki/ http://www.ideericette.it/ricetta-salsa-greca-tzaziki/#comments Wed, 26 Aug 2009 21:32:56 +0000 Dany http://www.ideericette.it/?p=6984 Personalmente non ho molta simpatia con i cetrioli perchè non li digerisco proprio benissimo (e se poi ci si aggiunge l’aglio…)… ma adoro come questa salsa si sposa con la carne (es. arrosti, carne grigliata, spiedini). Quindi l’altro giorno l’ho fatta per accompagnarla alla carne cotta in padella che in genere non mangio molto volentieri [...]]]> http://www.ideericette.it/ricetta-salsa-greca-tzaziki/feed/ 9 http://www.ideericette.it/ricetta-peperoni-abbrustoliti-e-conditi-con-olive/ http://www.ideericette.it/ricetta-peperoni-abbrustoliti-e-conditi-con-olive/#comments Mon, 29 Jun 2009 21:38:09 +0000 Dany http://www.ideericette.it/?p=6214 Ecco una ricetta che esalta il sapore dei peperoni specialmente quelli carnosi e polposi… Ingredienti: - peperoni - olio d’oliva - sale - olive nere - 1 spicchio di aglio Preparazione: Mettete ad arrostire sulla brace o su una gratella i peperoni (meglio se di colore verde, giallo e rosso.. ma io non li avevo!) Girateli [...]]]> http://www.ideericette.it/ricetta-peperoni-abbrustoliti-e-conditi-con-olive/feed/ 1