Ricetta Tacchino al vino bianco con semi di sesamo, salvia e menta

Ingredienti per 2 persone:

- 2 belle fette di fesa di tacchino
- semi di sesamo
- vino bianco secco
- salvia
- menta
- farina
- sale
- olio

Preparazione:

In un piatto preparare un misto di semi di sesamo, salvia e menta (secca o fresca) e un pizzico di sale

Passare la carne da ambo le parti in modo che semi di sesamo, salvia e menta si attacchino bene

Adesso passare la carne nella farina mescolata al sale

In una padella sul fuoco mettere dell’olio e, quando l’olio è caldo, aggiungere  il tacchino infarinato

Lasciar cuocere il tacchino per qualche minuto a fiamma vivace sin quando si colorirà; girare in modo da far colorire da entrambe le parti

A questo punto, aggiungere il vino, far cuocere 1 minuto, poi spegnere il fuoco e mettere il coperchio sulla padella

Aspettare un paio di minuti e il tacchino è pronto!!

Servire col sughino di cottura…

Buon appetito!

 Stampa questa ricetta senza foto Ricetta in Pdf con foto

Ti è piaciuto Ricetta Tacchino al vino bianco con semi di sesamo, salvia e menta?
Bene allora segui gli articoli similari che ti propongo subito sotto, sono sicura che le troverai interessanti.

Ricetta Pappardelle con sugo di cinghiale

Ricetta Panini con semi di sesamo

Ricetta Spezzatino di cinghiale in umido

Ricetta braciole di carne (fettine) alla napoletana

Ricetta Tacchino pistacchi e carciofi con crema di carciofi

Tags: fesa di tacchino, ricette con foto, ricette con semi di sesamo, salvia e e menta, semi di sesamo, tacchino, tacchino al vino bianco

Ricetta pubblicata nella categoria Secondi a base di pollo e pollame. Ti è piaciuta questa ricetta? Adesso puoi seguire tutte le ricette attraverso i Feed direttamente sul tuo computer.