Commenti a: Ricetta Spaghetti alle vongole con zenzero e bottarga http://www.ideericette.it/ricetta-spaghetti-alle-vongole-con-zenzero-e-bottarga/ Anche l'occhio vuole la sua parte Fri, 10 Feb 2012 15:46:52 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= Di: Dany - Ideericette http://www.ideericette.it/ricetta-spaghetti-alle-vongole-con-zenzero-e-bottarga/#comment-2804 Dany - Ideericette Thu, 02 Dec 2010 22:29:14 +0000 http://www.ideericette.it/?p=7365#comment-2804 <strong>@ Silvia:</strong> mi fa piacere che questa ricetta di mie invenzione ti sia piaciuta!!! Spero che i parenti non ti leggano... visto che sono dei criticoni.. avrebbero qualcosa da ridire... hihhihihi... Detto ciò.. altro consiglio utile imparato qui dai commenti... se poi vuoi far insaporire ancora di più la pasta.. la togli più al dente (due minuti prima rispetto al tempo di cottura) e la fai cuocere 4 minuti direttamente con le vongole, ovviamente devi aver lasciato il condimento più brodoso!! Altra ricetta carina e d'effetto sono le <strong><a href="http://www.ideericette.it/ricetta-trenette-alla-grotta-azzurra/" rel="nofollow">trenette alla grotta azzurra</a></strong>!!! Guarda se ti piacciono e poi... se le provi, fammi sapere!!! @ Silvia: mi fa piacere che questa ricetta di mie invenzione ti sia piaciuta!!! Spero che i parenti non ti leggano… visto che sono dei criticoni.. avrebbero qualcosa da ridire… hihhihihi…
Detto ciò.. altro consiglio utile imparato qui dai commenti… se poi vuoi far insaporire ancora di più la pasta.. la togli più al dente (due minuti prima rispetto al tempo di cottura) e la fai cuocere 4 minuti direttamente con le vongole, ovviamente devi aver lasciato il condimento più brodoso!!
Altra ricetta carina e d’effetto sono le trenette alla grotta azzurra!!! Guarda se ti piacciono e poi… se le provi, fammi sapere!!!

]]> Di: Silvia http://www.ideericette.it/ricetta-spaghetti-alle-vongole-con-zenzero-e-bottarga/#comment-2745 Silvia Fri, 26 Nov 2010 15:51:00 +0000 http://www.ideericette.it/?p=7365#comment-2745 Con questa ricetta ho spopolato!!! Non avevo MAI cucinato la pasta con le vongole, perché pensavo fosse difficilissimo, invece con le istruzioni passo passo e le foto ci ho messo pochissimo e ho avuto un successone. Mi hanno detto tutti che una pasta con le vongole così buona non l'avevano mai mangiata... e sono parenti piuttosto criticoni... Ora la terrò come asso nella manica!!! La variante zenzero/bottarga poi gli ha dato quel qualcosa in più (a quanto pare non tutti usano anche questi 2 ingredienti). Grazie 1000 Con questa ricetta ho spopolato!!!
Non avevo MAI cucinato la pasta con le vongole, perché pensavo fosse difficilissimo, invece con le istruzioni passo passo e le foto ci ho messo pochissimo e ho avuto un successone.
Mi hanno detto tutti che una pasta con le vongole così buona non l’avevano mai mangiata… e sono parenti piuttosto criticoni…
Ora la terrò come asso nella manica!!!
La variante zenzero/bottarga poi gli ha dato quel qualcosa in più (a quanto pare non tutti usano anche questi 2 ingredienti).

Grazie 1000

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