Ricetta Pop-corn nel microonde

Ogni tanto, quando sono nei paraggi, mi fermo da D-mail e mi diverto a girellare osservando tutte le cose introvabili, strane o simpatiche che vengono vendute… l’anno scorso comprai un recipiente per popcorn da microonde. 

Così  ogni tanto, quando con il mio amore decidiamo di vedere un film, faccio i pop-corn per una visione stile cinema!

Ingredienti: 

- 1 noce di burro

- 1 cucchiaio di olio (opzionale)

- 40 gr di grani di mais 

- sale (o zucchero, secondo preferenze)

- il recipiente da popcorn per microonde di D-mail

Preparazione: 

Aprire il recipiente abbassando le alette

Mettere un piccola noce di burro nel coeprchio/vassoio e scaldare nel microonde per circa 15-20 secondi

Aggiungere 40 gr di grani di mais, 1 cucchiaio di olio (non necessario) e un po’ di sale, mescolando il tutto con il burro sciolto

Chiudere il coperchio incastrando i blocchi in posizione. Accertarsi che i ganci laterali siano ben chiusi

Posizionare il recipiente al centro del microonde e accenderlo. Impostarlo a 850 watt per circa 2 minuti e mezzo, max 3 minuti. Occorre comunque fare delle prove, tenendo conto che il mais brucia facilmente se cucinato a una potenza superiore a 1000 watt. Spengere quando il mais finisce per  scoppiettare ogni 3-4 secondi, altrimenti si brucia!

Togliere il recipiente dal forno con cautela in quanto il corpo è molto caldo dopo la cottura

Rovesciare il recipiente e lasciarlo riposare per circa 30 secondi prima di aprire il coperchio/vassoio. Fare attenzione al vapore che può trovarsi all’interno del recipiente

Rovesciare i pop-corn in un contenitore più capiente e aggiungere burro o altri condimenti dolci o salati a piacere mescolando… e buon film a tutti!