Questo sito contribuisce
alla audience di

Ricetta Orata al microonde

Presentazione orata al microonde diliscata

Presentazione orata al microonde nel piatto

Una ricetta semplice e veloce per cucinare un’orata, o qualsiasi altro pesce pregiato, nel microonde. Bravo Fabio… si riconosce la tua mano pelosetta e sexy!! ;-)

Ingredienti per 2 persone:

– 2 orate fresche
– 3 spicchi d’aglio
– 5-6 rametti dirosmarino
– sale
– pepe
– olio d’oliva
– succo di limone

Preparazione:

Lavare e pulire il pesce con attenzione, meglio se ve lo fate pulire dal pescivendolo ;-)

Orate pulite

Squamarlo e lavarlo bene sotto l’acqua corrente

Pesce lavato sotto acqua corrente

Asciugare bene con un panno pulito. Riempire l’interno dell’orata con uno spicchio di aglio, un rametto di rosmarino, sale, pepe e passare un filo d’olio di oliva per non far seccare il pesce

Orata riempita con aglio e rosmarino

Adagiate l’orata in una pirofila per microonde, ripetete con l’altra orata. A questo punto disponete intorno alle orate un paio di rametti di rosmarino e uno spicchio di aglio tagliato a metà

Orate nella pirofila

Salate, impepate e bagnate il tutto con olio di oliva

Orate da infornare

Cuocere il pesce nel microonde alla funzione combinata microonde/grill alla massima potenza per circa 10 minuti per lato (dipende dalle dimensioni del pesce)

Orate cotte al microonde

Mettere il pesce in un piatto da portata

Orata al microonde nel piatto

Deliscare il pesce

Pesce in deliscazione

Servirlo caldo con una spruzzata di limone. Buon appetito!!

Orata appena diliscata

Orata al microonde diliscata nel piatto

Print Friendly
[Voti: 62    Media Voto: 3/5]

Info per Ricetta Orata al microonde

Ricetta scritta da il
Inserita nelle categorie
Tag: Microonde, orata, pesce

Cerca Ricette

Non hai trovato la ricetta che cercavi? prova a scrivere gli ingredienti qui sotto:

14 Commenti

  1. Dany - Ideericette 3 giugno 2011
  2. Ste 3 giugno 2011
  3. Patrizia 2 giugno 2011
  4. Dany - Ideericette 31 gennaio 2011

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *