Ricetta mele, pinoli e cannella

Una ricetta molto piacevole per consumare le mele… più calorie di una mela semplice…. ma meno di un dolce… e una mela decisamente più gustosa!!!

Ingredieti per 3 persone:

- 3 mele

- burro (o margarina)

- zucchero di canna

- cannella

- pinoli o frutta secca

- uvetta sultanina (opzionale)

Preparazione:

Tagliare ogni mela nei 4 spicchi, sbucciare ogni spicchio privandolo della buccia e del torso e disporli tutti in una terrina da forno.

 Mettere sopra ogni spicchio un fiocchetto di burro (o di margarina) e cospargere con zuchero di canna.

Aggiungere i pinoli (o la frutta secca i genere) e, se la gradite, l’uvetta.

Mettete a cuocere in forno tradizionale o microonde (sia a grill che a microonde) per circa 10-15 minuti.

Servire tiepido.

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