http://www.ideericette.it/ricetta-linguine-carciofi-e-gamberi/ Anche l'occhio vuole la sua parte Thu, 09 Sep 2010 22:12:46 +0000 hourly 1 http://www.ideericette.it/ricetta-linguine-carciofi-e-gamberi/comment-page-1/#comment-1104 Dany - Ideericette Sat, 06 Feb 2010 14:20:17 +0000 http://www.ideericette.it/?p=2382#comment-1104 Ciao Andrea... capisco la tua posizione ed effettivamente il brodetto con gli scarti rende il piatto più saporito... io invece credo che i gamberi non vadano mai sgusciati prima perchè poi si rinsecchiscono e induriscono... a me piace sentire il gambero ben carnoso e morbidissimo... quindi ben venga il brodetto con gli scarti del pesce ma senza sgusciare i gamberi!!! Ciao Andrea… capisco la tua posizione ed effettivamente il brodetto con gli scarti rende il piatto più saporito… io invece credo che i gamberi non vadano mai sgusciati prima perchè poi si rinsecchiscono e induriscono… a me piace sentire il gambero ben carnoso e morbidissimo… quindi ben venga il brodetto con gli scarti del pesce ma senza sgusciare i gamberi!!!

]]> http://www.ideericette.it/ricetta-linguine-carciofi-e-gamberi/comment-page-1/#comment-1103 Andrea1969 Sat, 06 Feb 2010 13:56:47 +0000 http://www.ideericette.it/?p=2382#comment-1103 La ricetta é sfiziosa. Personalmente preferisco pulire in anticipo i gamberi e fare un piccolo brodo con teste e scarti. Il liquido va poi aggiunto nella padella facendo mantecare con la pasta per 4/5 minuti. La insaporisce in maniera particolare. Ovviamente la pasta va scolata altrettanto prima. La ricetta é sfiziosa. Personalmente preferisco pulire in anticipo i gamberi e fare un piccolo brodo con teste e scarti. Il liquido va poi aggiunto nella padella facendo mantecare con la pasta per 4/5 minuti. La insaporisce in maniera particolare. Ovviamente la pasta va scolata altrettanto prima.

]]> http://www.ideericette.it/ricetta-linguine-carciofi-e-gamberi/comment-page-1/#comment-74 Dany Sun, 11 Jan 2009 12:15:42 +0000 http://www.ideericette.it/?p=2382#comment-74 Grazie Mary! Secondo me tutte le ricette a base di pesce e verdura lo sono (invitanti). A questo riguardo, dello stesso genere, ti segnalo anche la ricetta dei Maltagliati zucchine vongole e pomodorini, che, a mio parere, è squisita! http://www.ideericette.it/ricetta-maltagliati-zucchine-vongole-e-pomodorini/ Grazie Mary! Secondo me tutte le ricette a base di pesce e verdura lo sono (invitanti). A questo riguardo, dello stesso genere, ti segnalo anche la ricetta dei Maltagliati zucchine vongole e pomodorini, che, a mio parere, è squisita! http://www.ideericette.it/ricetta-maltagliati-zucchine-vongole-e-pomodorini/

]]> http://www.ideericette.it/ricetta-linguine-carciofi-e-gamberi/comment-page-1/#comment-71 mary Sat, 10 Jan 2009 21:52:30 +0000 http://www.ideericette.it/?p=2382#comment-71 che bella ricetta come piace a me... molto invitante! che bella ricetta come piace a me… molto invitante!

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