Commenti a: Ricetta Limoncello di casa mia

Di: Francesca

Francesca — Mon, 06 Feb 2012 17:15:11 +0000

Ciao a tutti ho seguito la tua ricetta e l’ho appena imbottigliato… non vedo l’ora di assaggiarlo… ma si puo bere subito o si deve aspettare quache giorno???
Grazie della ricetta. Buona serata

Di: libel.lu

libel.lu — Sun, 29 Jan 2012 14:45:47 +0000

Ho ricevuto in regalo dei limoni… tanti limoni, proverò quindi la tua ricetta. Grazie.
PS. e se invece di 1lt di acqua ne uso 2lt??????
Mia mamma lo faceva, ma… a lei la ricetta non la posso chiedere….

Di: Inno

Inno — Sun, 22 Jan 2012 20:30:56 +0000

Ho usato la tua ricetta ed ho ottenuto un limoncino buonissimo. Grazie

Di: Dany - Ideericette

Dany - Ideericette — Sun, 22 Jan 2012 14:14:18 +0000

@ Fortunata: se ti sembra poco saporito prova ad aumentare la quantità di limoni!
@ Freddy: io no, non ho mai provato! Ma il primo che sperimenta, ci faccia sapere!
@ Luigi: so di non sapere di questo argomento ma, come te, sarei contenta di saperne qualcosa!
@ Venanziomix: grazie dei tuoi consigli.. una figata!
@ Meg: in effetti con i limoni verdi viene meglio ma tra me e la pianta di limoni del mio nonno ci sono 500 chilometri… quando vado li prendo, come sono sono, vanno comunque bene, visto che non ricevono trattamenti!
@ Lorenzo: un po’ la pellicola potrebbe farla (l’olio della buccia) ma se è scura… potrebbero essere dei residui della buccia di limone.. prova a filtrarlo di nuovo con un panno più fitto e lava bene la bottiglia prima di riempirla!
@ Ste: eheheheheehe… l’avete già finito!?!?
@ Sere@cucchiaio di stelle: avevo visto il post e l’ho commentato ora… il limoncello ti è venuto benissimo e io… ho riso come una pazza per la storia dei gambaletti!
@ Ernesto: il tuo dissentire è più che corretto!! Ma come ho scritto a Meg… uso solo limoni di piante che conosco.. quella del mio nonno è a 500 km… quindi quando vado li prendo come sono… a volte riesco ad averli verdi, a volte no! E questa volta, come si vede dalla foto, sulla pianta erano tutti maturi!!!
@ Angela: le bucce in realtà io le butto perchè sono già state sfruttate e hanno rilasciato il loro aroma nell’alcool… però puoi provare e farci sapere come ti viene la torta!
@ Andreina: non trovi l’alcool a 95°?
@ Silvietta: brindo con te! Cin cin!
@ Lina: sono contenta ti sia venuto bene!
@ Sara: facci sapere come ti viene!
@ Antonio: Beato te!!!

Di: Antonio

Antonio — Sat, 21 Jan 2012 12:14:17 +0000

Nel mio giardino ho gli alberi di limone, non uso trattamenti ma solo sostanze organiche all’albero ho un albero di limoni che ha un profumo particolare, solo da quello faccio il limoncello dal sapore particolare.
tonio

Di: Sara

Sara — Thu, 19 Jan 2012 15:01:44 +0000

Proverò grazie mille

Di: Lina

Lina — Tue, 17 Jan 2012 15:25:58 +0000

Ho provato a versare lo sciroppo di acqua e zucchero, ancora bollente, sulle bucce dei limoni, dopo averle tolte dall’alcool.
Ho lasciato raffreddare il tutto ed ho unito sciroppo ed alcool. Infine ho filtrato il liquore e l’ho imbottigliato. Eccellente!

Di: Silvietta

Silvietta — Mon, 16 Jan 2012 01:24:20 +0000

Che bellezza ricette del limoncello! Io lo faccio con limoni del mio giardino dalla lontana California! Cin cin! Yum yum!

Di: Andreina

Andreina — Thu, 12 Jan 2012 12:10:43 +0000

Dove si trova l’alcool a 90°???
Qui in Francia non si trova nel supermercato!

Di: Angela

Angela — Thu, 12 Jan 2012 10:56:30 +0000

Trovo la tua spiegazione molto esaustiva e semplice da eseguire. Le bucce dopo l’infusione possono essere riutilizzate in qualche modo? Pensavo, per esempio, di tritarle nell’impasto della torta, che ne dici?
Grazie