Commenti a: Ricetta Impasto pasta fillo (o pasta phyllo) http://www.ideericette.it/ricetta-impasto-pasta-fillo-o-pasta-phllo/ Anche l'occhio vuole la sua parte Fri, 10 Feb 2012 15:04:32 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= Di: Anna70 http://www.ideericette.it/ricetta-impasto-pasta-fillo-o-pasta-phllo/#comment-4201 Anna70 Mon, 11 Jul 2011 15:10:44 +0000 http://www.ideericette.it/?p=3896#comment-4201 La ricetta della pasta fillo di Francesco è ok, ma vi consiglio di stendere i dischi di pasta, molto sottili, utilizando della fecola di patata. La ricetta della pasta fillo di Francesco è ok, ma vi consiglio di stendere i dischi di pasta, molto sottili, utilizando della fecola di patata.

]]> Di: Diego http://www.ideericette.it/ricetta-impasto-pasta-fillo-o-pasta-phllo/#comment-3454 Diego Tue, 22 Feb 2011 19:33:57 +0000 http://www.ideericette.it/?p=3896#comment-3454 @ Sharon: ho fatto oggi il Burek con la pasta Phillo e rimane molto più croccante della sfoglia, proprio perché le sfoglie (fatte da me) sono leggermente più spesse di quelle della sfoglia normale. E' venuto croccante fuori e buonissimo. Volevo provare a fare anche il Baklava, ma il Burek mi piace troppo! @ Sharon: ho fatto oggi il Burek con la pasta Phillo e rimane molto più croccante della sfoglia, proprio perché le sfoglie (fatte da me) sono leggermente più spesse di quelle della sfoglia normale. E’ venuto croccante fuori e buonissimo. Volevo provare a fare anche il Baklava, ma il Burek mi piace troppo!

]]> Di: Kasia http://www.ideericette.it/ricetta-impasto-pasta-fillo-o-pasta-phllo/#comment-3354 Kasia Sun, 06 Feb 2011 10:42:32 +0000 http://www.ideericette.it/?p=3896#comment-3354 Ciao Mi daresti una ricetta per fare dei dolci senza metterli nel forno? Per favore. :razz: :razz: ;-) Ciao
Mi daresti una ricetta per fare dei dolci senza metterli nel forno?
Per favore. :razz: :razz: ;-)

]]> Di: Sharon http://www.ideericette.it/ricetta-impasto-pasta-fillo-o-pasta-phllo/#comment-3349 Sharon Sat, 05 Feb 2011 01:02:59 +0000 http://www.ideericette.it/?p=3896#comment-3349 :razz: Ciao a tutti!!! Vorrei un informazione!!! Siccome vado matta per i baklava e fino ad ora li ho trovati solo nei negozi dove si mangia kebab,volevo prepararmeli a casa da sola. Ora quello che vorrei sapere: LA PASTA FILLO RIMANE MENO FRAGRANTE DELLA COMUNE PASTA SFOGLIA VERO? Perché io mangio il baklava in due negozi differenti e in uno la sfoglia rimane più molliccia e non mi piace! mentre in un altro rimane bella fragrante. Ciao e grazie. :razz: Ciao a tutti!!!
Vorrei un informazione!!!
Siccome vado matta per i baklava e fino ad ora li ho trovati solo nei negozi dove si mangia kebab,volevo prepararmeli a casa da sola.
Ora quello che vorrei sapere: LA PASTA FILLO RIMANE MENO FRAGRANTE DELLA COMUNE PASTA SFOGLIA VERO?
Perché io mangio il baklava in due negozi differenti e in uno la sfoglia rimane più molliccia e non mi piace! mentre in un altro rimane bella fragrante.
Ciao e grazie.

]]> Di: Dany - Ideericette http://www.ideericette.it/ricetta-impasto-pasta-fillo-o-pasta-phllo/#comment-3299 Dany - Ideericette Mon, 31 Jan 2011 22:19:52 +0000 http://www.ideericette.it/?p=3896#comment-3299 <strong>@ Tina: </strong>ho già dato inizio pagina delle informazioni su questa pasta utilizzata in tutto il medio-oriente; per la ricetta, no niente uova!! Segui quella poco sopra nei commenti! Ho anche rifatto la ricetta passo passo, devo trovare le foto nell'archivio e aggiornare ricetta e foto! @ Tina: ho già dato inizio pagina delle informazioni su questa pasta utilizzata in tutto il medio-oriente; per la ricetta, no niente uova!! Segui quella poco sopra nei commenti! Ho anche rifatto la ricetta passo passo, devo trovare le foto nell’archivio e aggiornare ricetta e foto!

]]> Di: Tina http://www.ideericette.it/ricetta-impasto-pasta-fillo-o-pasta-phllo/#comment-3185 Tina Mon, 10 Jan 2011 18:40:29 +0000 http://www.ideericette.it/?p=3896#comment-3185 Grazie per le ricette ma, vorrei sapere qualcosa in più sulla pasta fillo, l'ho assagiata sabato, era un dolce buonissimo ai frutti di bosco, si fa con o senza uovo? Grazie. Grazie per le ricette ma, vorrei sapere qualcosa in più sulla pasta fillo, l’ho assagiata sabato, era un dolce buonissimo ai frutti di bosco, si fa con o senza uovo?
Grazie.

]]> Di: Pina http://www.ideericette.it/ricetta-impasto-pasta-fillo-o-pasta-phllo/#comment-2174 Pina Sat, 11 Sep 2010 20:59:50 +0000 http://www.ideericette.it/?p=3896#comment-2174 Grazie... questa mi serviva... devi sentirla con una ricetta ai gamberetti come la provo te la invio!!!!! Buona domenica!!!! Grazie… questa mi serviva… devi sentirla con una ricetta ai gamberetti come la provo te la invio!!!!! Buona domenica!!!!

]]> Di: Chicco http://www.ideericette.it/ricetta-impasto-pasta-fillo-o-pasta-phllo/#comment-1917 Chicco Mon, 02 Aug 2010 21:23:00 +0000 http://www.ideericette.it/?p=3896#comment-1917 Io la faccio così... Ingredienti: farina (se la trovate di Manitoba meglio) 500g 3 cucchiai di olio extravergine di oliva acqua tiepida q.b. sale fino Preparazione: Sul tavolo fate la fontana con la farina, al centro aggiungete l’olio, il sale e un po’ di acqua tiepida. Impastate fino a che la massa non risulterà soffice omogenea ed elastica. Suddividete l’impasto in 8 parli e formate delle palline. Coprite con uno strofinaccio pulito umido e lasciate riposare per mezz’ora. Usando il mattarello stendete la pasta in uno strato sottilissimo. Spennellate di olio e usatela sovrapponendo gli strati. Io la faccio così…
Ingredienti:
farina (se la trovate di Manitoba meglio) 500g
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
acqua tiepida q.b.
sale fino

Preparazione:

Sul tavolo fate la fontana con la farina, al centro aggiungete l’olio, il sale e un po’ di acqua tiepida. Impastate fino a che la massa non risulterà soffice omogenea ed elastica. Suddividete l’impasto in 8 parli e formate delle palline. Coprite con uno strofinaccio pulito umido e lasciate riposare per mezz’ora. Usando il mattarello stendete la pasta in uno strato sottilissimo.
Spennellate di olio e usatela sovrapponendo gli strati.

]]> Di: Marco http://www.ideericette.it/ricetta-impasto-pasta-fillo-o-pasta-phllo/#comment-1524 Marco Sun, 23 May 2010 09:37:25 +0000 http://www.ideericette.it/?p=3896#comment-1524 <b>@ Dany - Ideericette</b>: prego :razz: @ Dany – Ideericette:
prego :razz:

]]> Di: Orlando http://www.ideericette.it/ricetta-impasto-pasta-fillo-o-pasta-phllo/#comment-1522 Orlando Sat, 22 May 2010 18:09:12 +0000 http://www.ideericette.it/?p=3896#comment-1522 :mrgreen: :lol: :mrgreen: :lol:

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