Commenti a: Ricetta Frittelle di riso di San Giuseppe

Di: Marilena

Marilena — Wed, 01 Feb 2012 15:30:17 +0000

Ho appena provato a fare le frittelle…sono molto buone e si sente molto il riso, ma appena raffreddano se le fai dorare troppo come dici tu il riso esterno tende ad indurirsi… mentre in quelle meno dorate non si sente… quale sarebbe la variante per sentire meno il riso e più la “pastella” intorno? Attendo suggerimenti… grazie ancora

Di: stefania

stefania — Sun, 22 Jan 2012 22:41:15 +0000

Il tipo di riso per dolci e frittelle più adatto è l’Originario, con chicchi tondi e piccoli, deve essere cotto bene, ovviamente.
Buone frittelle a tutti. Ciao.

Di: Rosaria

Rosaria — Sun, 15 Jan 2012 18:30:19 +0000

Mi associo alla richiesta di chicchiricchi, bisognerebbe sapere che tipo di riso va usato: io credo il Vialone Nano. Poi ho provato a farle ma mi si sono aperte friggendole, forse perche’ l’olio non era abbastanza bollente. Mi rifaro’ la prossima volta. grazie…

Di: Chicchiricchi.com

Chicchiricchi.com — Mon, 20 Jun 2011 05:00:45 +0000

Bisognerebbe poter specificare con maggiore precisione il tipo di riso da utilizzare perchè sciuamente a seconda della tipologia di riso il risultato è drasticamente diverso…

Di: Maria

Maria — Sun, 29 May 2011 21:26:30 +0000

Ciao sono maria e la prima volta che entro in questo sito questa ricetta fa propio al caso mio per il momento mi hanno sospeso il glutine visto che sono fatte con il riso posso mangiarle.
Volevo chiederti se era possibile farla con il bimbi mi dai una risposta. Complimenti sono cosi invitanti da mangiarle.

Di: Dany - Ideericette

Dany - Ideericette — Sat, 16 Apr 2011 23:15:55 +0000

@ Marco: io uso il riso che ho in casa senza troppi complimenti… in genere quello per risotti… ovviamente non il riso basmati!!!
@ Sara: non conosco la schiacciata di Pasqua cui ti riferisci!
@ Vorrei sapere di Sara: mi sembra di essere un’agenzia matrimoniale.. hihihhi!

Di: Marco

Marco — Sat, 02 Apr 2011 17:14:01 +0000

Scusate sapreste dirmi che tipo di riso bisogna utilizzare?
Grazie mille.

Di: Vorrei sapere di Sara

Vorrei sapere di Sara — Fri, 18 Mar 2011 21:11:47 +0000

Ciao, Sara della schiacciata di pasqua!!!!
Sono di Empoli anch’io….
Vorrei assaggiare le tue frittelle…

Sono goloso ma non le faccio!!!!!
Schiacciata di Pasqua, ti porto ad Empoli in un posto dove la fanno speciale…
Buona sera a tutte e tutti

Di: Luciana

Luciana — Sat, 26 Feb 2011 18:31:11 +0000

Ho tutti gli ingredienti… penso proprio che proverò a farle le frittelle di San Giuseppe!
Intanto mi alleno in previsione della festa…
Grazie dell’idea!!!

Di: Sara FI

Sara FI — Sat, 26 Feb 2011 10:11:48 +0000

Belle le frittelle di riso le adoro come adoro i cenci
Sono anche io toscana (vicino empoli) e adoro le frittelle…
Volevo ricordare che tra poco sarà Pasqua e inviterei chi di voi toscane ha la ricetta della schiacciata di Pasqua di postarla.
Putroppo nel web non ho trovato ricette soddisfacenti.
Un bacione a tutti.