Commenti a: Ricetta Centrifuga ACE arancia carota e limone

Di: Sarah

Sarah — Sat, 29 Oct 2011 19:47:47 +0000

Ciao volevo ringrarziarti per la ricetta è proprio buona
volevo sapere dove l’hai presa ????

Di: Antonia

Antonia — Wed, 19 Oct 2011 18:22:43 +0000

Ciao a tutti, complimenti per le ricette ma vorrei chiedervi se e’ possibile preparare i centrifugati con il bimby TM31. Grazei a tutti quelli che mi aiuteranno.

Di: Gabry

Gabry — Tue, 17 May 2011 05:56:22 +0000

Grazie mille per l’informazione!

Di: Dany - Ideericette

Dany - Ideericette — Sun, 15 May 2011 14:41:16 +0000

@ Gabry: se vuoi sapere il modello della mia centrifuga è la Philips HR1854 e mi trovo bene. Se cerchi maggiore informazioni, ne avevo già parlato in questo post!

Di: Gabry

Gabry — Sat, 14 May 2011 16:10:14 +0000

Ciao
ero alla ricerca di centrifugati ed ho trovato questo post su Fb,attraverso mie pagine di ricette di cui son fan.
Mi interesserebbe sapere il tipo di centrifuga (elettrodomestico), che usi in queste ricette… molto invitanti e buonissime immagino
Grazie mille.

Di: Dany - Ideericette

Dany - Ideericette — Sat, 26 Feb 2011 20:44:00 +0000

@ Pinor:
grazie della tua ricetta da manuale… però così non è più ACE… ma arancia, carota e mela (che è buonissima ma è un’altro tipo di centrifuga). A me piace molto anche mela, ananas e carota! Ma anche l’ACE con l’asprino del limone a me non dispiace affatto… soprattutto in inverno quando il mal di gola si affaccia!!!
Ognuno ha i suoi gusti.. quindi ben vengano i consigli.. rispettando le diversità individuali!

Di: Pinor

Pinor — Fri, 25 Feb 2011 01:01:36 +0000

I frutti vanno pesati, non si fa cosi ad occhio.
La mia ricetta è:
(pesati con la buccia)
2 etti di arancia (2 arance grossomodo)
1 mela grande
2 carote grandi

Si ottiene lo stesso risultato e le arance hanno le stesse proprietà oranolettiche del limone. La mela serve a addolcire naturalmente il composto.
Molto piu gradevole.
Il limone lo lascierei perdere, qualche goccia comunque ci vuole per non far ossidare la mela, che va ridotta a cubetti (cosi come tutti gli altri ingredienti).

I componenti vanno lavati, sbucciati, ridotti a cubetti e rimosse tutte le parti dure (come le fibre dell’arancia, i semi della mela), altrimenti il filtro si intasa e si ottiene molto meno succo.

Con la ricetta 2+2+2 si ottengono due bicchieri di ACE.

Alla salute!

Di: Dany - Ideericette

Dany - Ideericette — Sun, 05 Sep 2010 11:52:10 +0000

@ Mary:
La mia era buona ed il limone dava solo un pizzico appena di asprino! Comunque… se un limone ti sembra troppo, ovviamente mettine mezzo ! Il mio, come vedi dalla foto, non era un limone gigante ma medio piccolo. Inoltre molto dipende dalla qualità e dalla maturazione della frutta… che arance hai usato? Non vorrei fare l’avvocato del diavolo ma siamo a settembre e, almeno qui, non si trovano delle arance dolci e saporite (insomma, non mi risulta che sia il periodo delle ARANCE!)… ovvio che se le arance non sono dolci, il sapore del limone copre quello delle arance e allora, come scrivi, vanno riviste le proporzioni. L’ideale è usare sempre frutta di stagione (ottime sono le arance moro e tarocco)! Per principio, non aggiungo zucchero alle centrifughe e nemmeno le diluisco… altrimenti vado a comprare il succo al supermercato e faccio meno fatica!

Di: Mary

Mary — Sun, 05 Sep 2010 11:39:19 +0000

Ho scritto ananas, pardon, volevo dire arancia..

Di: Mary

Mary — Sun, 05 Sep 2010 11:38:25 +0000

Ciao io ho provato a seguire questa tua ricetta ma…
secondo me un limone è troppo, il succo era troppo acido e concentrato e si sentiva praticamente solo il gusto del limone, coprendo sia la carota che l’ananas… andrebbe diluito e zuccherato credo, e comunque cambiate le proporzioni della frutta…