Questo sito contribuisce
alla audience di

Ricetta Bocconcini di tacchino con porri e timo

Tacchino con porri

Bocconcini tacchino con porri

Eccovi un’altra ricettina semplice ma saporita abbinando il tacchino con il porro… una di quelle ricette che si possono preparare la mattina per la sera o la sera prima per la sera dopo visto che… più sta lì (senza esagerare, ovviamente!) e più si insaporisce!!!

Ingredienti tacchino con porri per 2 persone

– 1 fetta grossa e spessa di tacchino
– 1 grosso porro
– farina per infarinare
– olio
– sale
– 1 rametto di timo

Preparazione bocconcini tacchino con porri

Prendete il porro, quindi affettatelo finemente

Mettetelo a bagno a scaricare la terra

Prendete quindi la fetta di tacchino

Tagliatela a pezzetti non troppo grossi nè troppo piccoli

Quindi infarinateli bene con la farina mescolata a un pizzico di sale

fate scaldare l’olio in una padella quindi mettete a rosolare i bocconcini di tacchino

girandoli per farli colorire delicatamente da entrambi i lati

Quindi togliete i bocconcini e metteteli in un piatto

Sciaquate bene il porro a rondelle sotto acqua corrente e mettetelo nella stessa padella in cui avete rosolato il tacchino con un po’ di sale

Coprite con un coperchio e fate appassire

Se necessario, aggiungete un filo di acqua per far cuocere senza bruciare

Proseguite la cottura fino a che il porro è bello morbido e asciutto, quasi sfatto

Quindi aggiungete in padella i bocconcini di tacchino precedentemente rosolati

a fateli insaporire aggiungendo anche del timo

Mescolate bene per far insaporire quindi impiattate e servite guarnendo con un rametto di timo!

Ricetta tacchino con porri

Lo so, sembra quasi un orologio… ma l’unica ora che segna… è quella della fame!!!

tacchino con porri

Buon appetito!

Bocconcini tacchino con porri

Print Friendly
[Voti: 33    Media Voto: 3.4/5]

Info per Ricetta Bocconcini di tacchino con porri e timo

Ricetta scritta da il
Tempo totale: minuti
Persone: 2
Inserita nelle categorie
Tag: porri, porro, ricette con porro, ricette con tacchino, ricette di cucina con foto, secondi piatti con tacchino, tacchino

Cerca Ricette

Non hai trovato la ricetta che cercavi? prova a scrivere gli ingredienti qui sotto:

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *